Стейк з швидким арахісовим соусом - Myprotein Blog

Цей соус з арахісового масла - ідеальне доповнення до ваших улюблених стейків.

Цей соус з арахісового масла ідеально підходить для швидкого, смачного обіду або навіть для звичайних страв - корисна добавка до жиру для вашого улюбленого стейка.

інгредієнти

Для стейка:

• 2 шматки улюбленого стейка
• 1 столова ложка олії ріпаку
• Морська сіль і чорний мелений перець
• 2 головки часнику (очищені від шкірки і нарізані невеликими шматочками)
• 1 столова ложка вершкового масла

• 50г кокосового крему
• 50г арахісового масла
• 1,5 чайні ложки сиропу без цукру або коричневого цукру
• 200мл кип’яченої води

Спосіб приготування

1. Помістіть усі інгредієнти для арахісового соусу в казан на середній вогонь. Перемішуйте виделкою або виделкою, поки грудочки не зникнуть.
2. Поставте полум’я на повільний вогонь і перемішуйте ще 2-3 хвилини, поки соус не загусне, а потім відставте.

1. Заправте стейк з двох сторін морською сіллю і чорним меленим перцем.
2. Розігрійте сковороду на сильному вогні і додайте ріпакову олію.
3. Коли олія почне диміти, поставте полум’я на середній вогонь і додайте на сковороду стейк, зубчики часнику та масло.
4. Час приготування змінюється залежно від того, наскільки вам подобається стейк. Для стейка товщиною 2,5 см ми рекомендуємо наступний час приготування:

Сировина зсередини: близько 1 хвилини з кожного боку

У крові: приблизно 1,5 хвилини з кожного боку

Середній вміст у крові: близько 2 хвилин з кожного боку

навколишнє середовище: близько 2,5 хвилин з кожного боку

Добре зробив: близько 4 хвилин з кожного боку

1. Перекладіть стейк на тарілку, покладіть на нього вільну фольгу і дайте йому охолонути 8-10 хвилин.
2. Після закінчення часу наріжте його шматочками і полийте арахісовим соусом. Подавайте з брокколі та рисом басмати, якими ви залили арахісовий соус, для смачної та збалансованої їжі.

МАКРОНУІЄНТИ НА ПОРЦІОН АРГАНІЧНОГО СОУСУ

Калорії: 103 білок: 2г жир: 10г вуглеводи: 3г

---