Стільниця, обробна дошка, смартфон
Вважається, що майже половина всіх випадків харчових отруєнь спричинена поганою гігієною вдома. Дотримуйтесь керівництва, щоб уникнути зараження ... не впадаючи в психоз !
Кухонна стільниця, зона ризику
Ви кладете туди свій телефон, гаманець, продовольчі товари ... перед тим, як готувати вечерю. Стільниця залишається гігієнічно найбруднішою ділянкою будинку. Губка після їжі і все в порядку? Подумайте ще раз: його потрібно щодня дезінфікувати засобом, що виключає бактерії.
Слідкуйте і за обробними дошками
Обробна дошка з мікротріщинами, зробленими з часом від колючого удару, утримує багато бактерій і не найкращих. Одне дослідження навіть виявило, що в ньому міститься більше фекальних бактерій, ніж у нашому унітазі. Щоб їх видалити, необхідно чистити обробну дошку після кожного використання, щоб їжа не встигла застрягти в щілинах. Миття гарячою водою з милом для посуду цілком достатньо, але якщо ви можете виконати промивання окропом, ідеально.
Яку дерев’яну дошку вибрати ? Згідно з кількома проведеними гігієнічними випробуваннями, найкращою дошкою буде дерев'яна. Мармуровий прибуває позаду. Ми знаходимо пластикову дошку в останньому положенні: вона зберігає більше бактерій, ніж інші, навіть після замочування та миття. Особливо уникайте ПВХ-плит: містяться в них фталати можуть забруднювати їжу.
Ти знав ? В ідеалі слід використовувати дві обробні дошки, щоб уникнути перехресного забруднення сирої їжі: одну для м’яса, іншу для фруктів та овочів.
Як часто чистити смартфон ?
Наш телефон слідкує за нами скрізь: у транспорті, на кухні ... іноді навіть до туалету. Не дивно, що там так багато бактерій. Тим більше, що мало хто з нас все ще замислюється про щоденне його очищення. Ідеальна частота, особливо якщо ви багато використовуєте її. Уникайте використання звичних побутових виробів, віддайте перевагу засобу для чищення, призначеному для електронних пристроїв. Є також серветки (без алкоголю та аміаку), які дезінфікують екрани: зручно засунути їх у сумку, щоб пам’ятати регулярно чистити смартфон. Нарешті, не забувайте і про захисну оболонку, особливо якщо вона гумова: мікроби навіть частіше чіпляються за цей тип матеріалу !