Стільники та зірки - замість світлофорів zm-online
Інститут Макса Рубнера (МРТ) запропонував власну модель маркування харчових продуктів від імені Федерального міністерства сільського господарства. Замість так званого світлофора, стільникова конструкція із зірковою оцінкою повинна допомогти споживачам класифікувати їжу за інгредієнтами.
Професійна асоціація педіатрів e. В. (BVKJ) пропонує конкретні заходи проти ожиріння у дітей та підлітків. Adobe Stock_ruslanshug
За даними інституту, модель, яку розробив МРТ, має на меті створити зв'язок між тим, що вже є в плані "хорошого" та "корисного" при маркуванні харчових продуктів, а також побудувати міст між різними інтересами, що виникають при введенні маркування харчових продуктів. враховуються. МРТ було замовлене Федеральним міністерством сільського господарства для розробки такої моделі.
"Керівництво з харчування"
Проект "Посібника з харчування", який зараз доступний, передбачає - на відміну від кольорового Nutri-Score - жодних кольорів світлофора червоного, жовтого та зеленого для маркування продуктів. Надані поля у формі стільника, які містять інформацію про п’ять інгредієнтів (цукор, жир, сіль, насичені жирні кислоти, калорії). Зоряна система - подібна до системи відгуків про готелі - повинна дати зрозуміти споживачеві, як слід класифікувати їжу. Використання моделі було б добровільним для харчових компаній. Маркування слід розміщувати на передній частині упаковки харчових продуктів.
Проект моделі NWK | МРТ
Кольорове виділення для інгредієнтів, які нижчі за граничні значення ЄС
Області для тих інгредієнтів, які є нижчими граничних значень науково підтверджених тверджень згідно з Положенням про харчові та медичні вимоги ЄС (Регламент про охорону здоров'я), виділені кольором.
"Кожна людина повинна і надалі мати можливість вибирати їжу вільно і без стигматизації - але це повинно якомога легше приймати рішення, яке підтримує їхнє здоров'я", - пояснює МРТ.
Модель МРТ подібна до маркування харчових продуктів, рекомендованих в Австралії та Новій Зеландії. З іншого боку, організація Foodwatch надає перевагу світлофору Nutri-Score. Foodwatch стверджує, що Nutri-Score користується все більшою популярністю в Європі: він уже існує у Франції та Бельгії, а уряди Іспанії, Португалії та Люксембургу також хочуть запровадити світлофор про харчову цінність, згідно з даними Foodwatch, і таким чином для більшої прозорості Подбайте про маркування харчових продуктів.
Для Foodwatch Nutri-Score-світлофора "найбільш зрозумілий етикет харчування"
Нещодавно Foodwatch посилався на міжнародне дослідження, яке показало, що світлофор Nutri-Score є найбільш зрозумілим позначенням харчових продуктів. Дослідницька група з Університету Парижа-Норда та Університету Куртіна в Австралії вивчила п’ять моделей маркування харчових цінностей, таких як цукор, жир та сіль, на передній частині упаковки харчових продуктів у кількох країнах. На додаток до французького продовольчого світлофора Nutri-Score, британських продовольчих світлофорів ("Кілька світлофорів"), "Системи рейтингу здоров'я", що використовується в Австралії та Новій Зеландії, чилійського попереджувального знаку та ярлика GDA ("Довідка" Прийоми "/" Керівництво щоденною кількістю "). За даними організації, світлофор Nutri-Score показав найкращі показники серед 1000 опитаних німецьких споживачів.
Логотипи "Nutri-Score" та "Rating Star Health" | МРТ
Номерний знак МРТ перевіряється
Відповідно до коаліційної угоди, модель маркування харчових продуктів повинна забезпечувати зрозуміле та порівнянне маркування харчових продуктів на упаковці та сприяти збалансованому харчуванню. Етикетку, розроблену МРТ, тепер слід перевірити, щоб визначити, чи і наскільки споживачі розуміють твердження там і можуть використовувати їх для вибору їжі.
BVKJ критикує федерального міністра сільського господарства
На своєму 25-му конгресі з медицини підлітків у Веймарі у вихідні дні професійна асоціація педіатрів e. В. (BVKJ) зі стратегіями проти ожиріння у дітей. За повідомленнями ЗМІ, він розкритикував федерального міністра сільського господарства Джулію Клокнер (ХДС) за її план залишити виробників продуктів харчування, щоб зменшити вміст жиру та цукру в їх продуктах. Це "скандал", і його судять роками. Це не мало ефекту, сказав президент асоціації доктор мед. За словами Томаса Фішбаха: "Якщо ви хочете осушити болото, ви не повинні просити жаб". BVKJ давно вимагає введення податку на цукор, простого маркування інгредієнтів продуктів харчування на упаковці та заборони реклами продуктів, спеціально орієнтованих на дітей. За даними асоціації, у Німеччині 1,1 мільйона дітей та підлітків мають надлишкову вагу, 800 000 з них навіть мають надмірну вагу.
Сенатор Прюфер-Сторк вимагає податку на цукор
Сенатор з охорони здоров'я Гамбурга Корнелія Прюфер-Сторк (SPD) висловилася за загальнодержавний податок на цукор. Він вимагає встановлення чітких цілей щодо зменшення та харчового світлофора для продуктів харчування.
Нова інформація про пацієнта: Щоб діти росли психічно здоровими
Батьки, які ведуть свою дитину на профілактичні огляди від U1 до U9, в майбутньому також отримуватимуть листівки про психічне здоров'я та психологічний розвиток своїх дітей.
foodwatch критикує спонсорство Coca-Cola з боку головування в Раді ЄС
foodwatch різко розкритикував спонсорську підтримку Coca-Cola головування в Раді ЄС в Румунії. У відкритому листі організація захисту прав споживачів закликає негайно припинити партнерство.
2000 лікарів закликають вжити заходів проти недоїдання
Більше 2000 лікарів вимагають від федерального уряду ефективних заходів проти недоїдання. Настав час Ангелі Меркель та відповідальним міністрам "сприймати це серйозно", - йдеться у відкритому листі.
foodwatch шукає найнахабнішу рекламну брехню року
foodwatch висунув кандидатів на "золоту вершкову затяжку" - ганебну нагороду за найнахабніше рекламне повідомлення року. Також включено: дитячий бісквіт “Alete”, що підходить для немовлят.
foodwatch вимагає збору цукру
В рамках поточного дослідження організація споживачів Foodwatch виявила, що більша частина кожного другого «безалкогольного напою» в Німеччині є занадто солодкою. Всього було досліджено 463 товари.