Стимулюють спалювання жиру Занижена роль інсуліну
Роль інсуліну як кнопки паузи у спалюванні жиру не враховується у більшості дієт. Однак рівень цукру в крові та інсуліну може бути визначальним для успіху дієти.
Міф про "хороший метаболізм"
Коли ми говоримо, що хтось має «хороший обмін речовин», ми говоримо про людей, які, мабуть, можуть їсти що завгодно, не жируючи. Однак “хороший метаболізм” - це більше, ніж схильність. Завдяки харчовій поведінці ми самі маємо величезний вплив на секрецію інсуліну та на те, стимулюємо чи припиняємо спалювання жиру.
Чому інсулін зупиняє спалювання жиру
Інсулін регулює рівень цукру в крові. Після їжі з великою кількістю простих вуглеводів рівень цукру в крові різко зростає. Організм вивільняє гормон інсулін, щоб знизити рівень до нормального, транспортуючи рівень цукру в крові до клітин тіла. Це забезпечує клітини енергією і очищає кров від цукру.
Однак у людей із надмірною вагою часто спостерігається резистентність до інсуліну: клітини лише слабо реагують на виділення інсуліну, а рівень цукру в крові залишається високим. Це змушує підшлункову залозу виділяти ще більше інсуліну. Результатом є підвищений рівень інсуліну, що в свою чергу має смертельний вплив на спалювання жиру. Через високі показники інсуліну жирові клітини вважають, що в циркуляції є достатньо цукру як джерела енергії і більше не розщеплюють жир для отримання енергії.
Секрет глікемічного навантаження
Дієта з низьким вмістом вуглеводів - це лише один із підходів до підтримки рівня цукру в крові на нормальному рівні і, таким чином, зменшення секреції інсуліну. Однак, повністю уникати вуглеводів також може бути непродуктивним - втома та втома є загальними симптомами. Тому важливо уникати прийому їжі з високим глікемічним навантаженням, тобто продуктів, які призводять до того, що рівень цукру в крові зростає особливо різко і протягом тривалого часу на порцію. Наступна таблиця містить інформацію про продукти з низьким глікемічним навантаженням. Крім того, існують інші способи впливати на вивільнення інсуліну і, таким чином, стимулювати спалювання жиру.
Стимулюйте спалювання жиру: 5 прийомів для зниження рівня цукру в крові та інсуліну.
1. Пити воду з лимонним або лаймовим соком
У своїй книзі "4-годинне тіло" Тімоті Ферріс згадує про позитивний вплив лимонного соку, який у його експериментальних експериментах знижував рівень цукру в крові приблизно на 10 відсотків. Однак його теза науково не доведена. ¹
2. Приправте корицею
Дослідження 2007 року свідчить про те, що кориця знижує рівень цукру в крові, уповільнюючи спорожнення шлунка та затримуючи надходження глюкози в кров2. Ще одне дослідження 2009 року підтвердило позитивний вплив кориці на рівень інсуліну.
В'єтнамська кориця (Сайгонська кориця) вважається найбільш ефективною, за нею йде касія кориця.
Проте дозувати корицю слід з обережністю, оскільки кориця містить кумарин, токсичний у високих дозах.
3. Великі порції вимагають часу
Чим більша порція, тим більше часу ми повинні дозволити собі їсти. Тому що навіть велика тарілка, наповнена їжею з низьким глікемічним навантаженням, спричиняє різке підвищення рівня цукру в крові, якщо ми з’їдемо вміст. Багато рідини допоможе розбавити їжу.
4. Напруга м’язів до і після їжі
Напруження м’язів протягом 60-90 секунд безпосередньо перед їжею та 90 хвилин після основного курсу, наприклад, виконуючи вправи на присідання або трицепс, може зменшити накопичення жиру. Це пов’язано з тим, що транспортер глюкози типу 4 досягає поверхні м’язових клітин при активації м’язів і стимулює транспорт глюкози в м’язові клітини, а не в жирові клітини.
5. Горіхи перед основною стравою
Хороший жир перед першим прийомом їжі протягом дня, наприклад у вигляді 3-4 горіхів, також може зняти край стрибка рівня цукру в крові.
Висновок:
Рівень цукру в крові та рівень інсуліну мають значний вплив на спалювання жиру. Однак, оскільки кожен організм реагує по-різному, варто спробувати, який метод виявляється ефективним для вас. Слід бути обережним лише з корицею. До речі: Fruity Slim також містить горіхи та екстракт лимона, а також продукти з низьким глікемічним індексом.
1 Тімоті Ферріс: 4-годинне тіло. Слюсар. Здоровіші. Більш привабливі. Мюнхен 2014. С. 165f.