Відступ цукру

Свідчення № 1

Дідьє Л.
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 18 по 28 лютого 2016 року

Вага: - 4,3 кг через 10 днів | -19 кг через 3 місяці
Розмір талії: - 8см

Свідчення № 2

Страждаючи тиреоїдитом протягом 8 років, що призвело до збільшення ваги (+25 кг) та втоми, я шукав спосіб, який дозволить мені зрозуміти та вплинути на вплив цього метаболічного захворювання.
Викладаючи цигун, і тому переконавшись, що традиційна китайська медицина містить скарби, я подарував собі 10-денний засіб, що включає дієту, вправи, релаксацію, навчання та прогулянки-дискусії на зелених стежках Веркору.

Мішель змусив нас поступово кидати виклик віруванням або фізіологічним та дієтичним звичкам, замінюючи їх іншими, такими як фізичні вправи перед сніданком, замінюючи цукор, каву та каші іншим харчовим балансом, приносячи задоволення та ситість, засновані на свіжих фруктах та овочах, а також якості м'ясо та риба.

відступ

Готель Bellier та його усміхнена команда готували різноманітні та оригінальні страви, дотримуючись китайської дієти, меню, яке в поєднанні з усіма іншими практиками дозволило мені ініціювати значне зниження маси тіла (7 кг).

Перш за все, я зберігаю з цього прекрасного спільного досвіду повернення моєї впевненості.
Я справді усвідомив, що зараз, завдяки цьому досвіду та цим інструментам, мені вдається знайти сповнення та гармонію у порівнянні зі складною прихильністю, яка, однак, протистояла мені протягом багатьох років.

Тому велика подяка Мішелю, його доброзичливості, терпінню та його мистецтву, а також іншим учасникам за те, що вони дозволили мені знайти новий баланс у русі Життя.
тут

D.S. Жінка 49 років
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 18 по 28 лютого 2016 року

Вага: - 7 кг через 10 днів | - 11 кг через 1 місяць
Окружність талії: - 2см

Свідчення № 3

Лікування від цукру - велика особиста пригода, яка починається. Ми не знаємо цього заздалегідь, але купуємо це дуже швидко.
Насправді ми переглядаємо весь спосіб життя, а не лише кількість калорій, які потрібно споживати щодня. Все йде туди: ритми життя, сон, фізичні вправи, принципи гігієни їжі та концепції здоров’я, які так добре закріплені роками.

Ці Гун і сеанси релаксації двічі на день, смачні та креативні страви, приготовані власником готелю за рецептами Мішеля відповідно до понять китайської дієтології, вчення та поради Мішеля протягом дня, прогулянки в горах, швидко окупився: я втратив 3,5 кг за десять днів, знайшов сон дитини, встиг рано встати і прогулятися до півгодини до обіду малюка, чого я навіть уявити не міг . Я навчився спостерігати за відчуттями свого тіла і відчував повернення енергії.

Мішель дуже просто і доброзичливо дав нам перевагу від свого величезного досвіду. Я вітаю його слухання, його гумор, гнучкість і ніжність його педагогіки та дякую йому. А також команда готелю, яка супроводжувала нас у цій пригоді, піклуючись про нас.

Через два тижні після закінчення перебування я продовжую лікування з тією ж мотивацією. Рухи цигун легко запам’ятати. Моя вага продовжує неухильно падати, моє безсоння забуте, я знайшов задоволення від прогулянок. Шоколад, тістечка, яким я не втримався, я вже навіть про це не думаю: щось відключилось у моєму мозку, коли йдеться про солодке, і я не маю розчарувань. Я можу спостерігати, як інші їдять мої улюблені торти, навіть не слинячись. Коли я думаю про це, мені це здається неймовірним, але, насправді, це просто стало для мене природним.

Так, насправді, це життя змінюється. Спочатку потрібно трохи часу, щоб налагодити нові звички, але виграш величезний.

Франсуаза Б.
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 18 по 28 лютого 2016 року

Вага: - 3,5 кг через 10 днів | -8 кг через 3 місяці
Розмір талії: - 7см

Свідчення № 4

Ах, лікування детоксикацією, шок!
А точніше відлуння!
Ви приїжджаєте на 10 днів невідомо з професійних та особистих інтересів.
Дивно, скотчінг, зачистка, шокування, революція.
Зрештою: революційний !

Ви починаєте з опитувальника здоров’я (особистого), щоб знати ступінь сп’яніння, і, о сюрприз, за ​​10 днів можна перейти від майже максимального до майже найнижчого (зона, яка називається «здоров’я»).
Зі свого боку, через 5 днів (важких) реакцій на детоксикацію травна система повертається на місце із зникненням старих незручностей, зникненням всіх ! запальний біль від трьох років, серцебиття у відповідь на прянощі з 1 року після лікування гіпертонії. І ціла купа дрібниць покращилася за такий короткий час. а при D + 20 дух бадьоріший на роботі.
До фізіологічної революції додається відкриття про функціонування його органів, реакції на кожен смак, відхилення їжі, реальність між бажаннями, задоволеннями та харчовими потребами.

Існує також відкриття самого себе про свої залежності (усіх видів); на його поведінку в спільноті, священний крок у внутрішній подорожі, такий як відступ, медитація про його походження, його сутність, його реалії.

Дякую групі за доброзичливість та доброзичливість.

Дякую Мішелю за ваш часом наказний нагляд, але з повагою та доброзичливістю та радістю, за ваше гігантське та пристрасне вчення на цьому шляху до здоров'я у повній свободі!

Олена С.
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 23 листопада по 3 грудня 2016 року

Свідчення № 5

У п’ятницю, 23 грудня, я роблю свій журнал Юля напередодні Різдва (що ми робимо заздалегідь до цього 23, щоб дозволити всім взяти участь) Будьте обережні, я б його не їв, як бачите, я спокійний і не чіпаю, але виглядає смачно !

За звичкою я “повільно” (як у нас говорять у Льєжі) кремову лопатку, і я вважаю її супер (занадто) солодкою, і я усвідомлюю, що цукру не пропускав, не сумую, не пропустіть. не пропускаєте протягом місяця !

Невеликий спадок ... 23 листопада, тому місяць тому ми розпочали стажування з Мішелем та ще 7 учасниками в готелі Bellier у Веркорсі. 10 днів, щоб зосередитись на собі, відновити своє тіло та розум, ретельно очиститися та відновити з перевагами здорової, свіжої, смачної та барвистої дієти, вільної від вуглеводів та інших токсинів (кофеїну, алкоголю тощо). 10 днів інтенсивного вивчення взаємодії їжі та нашого тіла, органів між ними, фізичного та психічного, ..., принципів китайської дієтології (що ми зробили на Заході з цими практиками, які мені здаються такими сьогодні логічно?)

10 днів занять цигун і щоденне розслаблення, ранкові прогулянки перед сніданком (перші дні ... м-м-м-м, нелегко, потім це стає настільки енергійним, що не хочеться обійтися без нього), і прогулянки по чудовій природі Веркор.

Через місяць кілька (давай, скажемо чесно, багато) кілограмів менше, тілом легше, але також пам’ятаю, я помічаю, що зміни були внесені глибоко, що наш спосіб приготування їжі, їжі, але також рухатися, змінився на більшу добову енергію. Дякую Мішелю та всій групі, яка сприяла тому, щоб це перебування стало переломним моментом у моєму житті .

Крістін К.
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 23 листопада по 3 грудня 2016 року

Мішель Марторелл - мій терапевт, одного разу я кажу йому, що хотів би втратити шлунок. Він каже мені, що криві навколо живота тому, що ви їсте занадто багато цукру. Що б вам принесло користі, - це 10-денні реколекції, які я організовую з 23 листопада по 3 грудня. Я довіряю Мішелю, вирішено, що я їду.

23 листопада 2016 року я виїхав на 10-денний реколекційний: відмова від цукру.

Завдання: втратити шлунок і почуватися краще фізично та морально.

Я був і щасливий, і боявся цих 10 днів. Я пішов зі своїм другом, ми вдвох почуваємось менш самотніми.

Нас було 10, у тому числі наш наставник, наш гід, наш друг: Мішель, який стоїть за цією великою пригодою. Я кажу прекрасно, тому що сьогодні я так думаю.

Але повернемося до початку.

Мила людина вітає нас із нашим прибуттям. Готель саме для нас. Протягом усього перебування ця сім’я дуже доглядала за нами. Страви щедро готуються, а блюдо гідне шеф-кухаря, макета, кольорів, цукерок для очей. завдяки їм.

Дні проходять більш-менш з однаковим темпом, але почуття і відчуття дуже різноманітні, різні і сильні, ви повинні навчитися спостерігати за собою.

На початку ми втомилися, їжа хороша, овочі - за бажанням, є багато смаків, щоб перенавчитися. Зі свого боку, я вживаю багато цукру, а особливо шоколаду, і цей аромат майже відсутній у тому, що ми їмо. Моє тіло і мій розум кричать, але з групою є багато співпереживання, тому ми говоримо собі, що завтра буде краще, і це для нашого добра. Атмосфера добродушна і навіть трохи дражнить. Ми обмінюємось, сміємося, співчуваємо, група побудована.

Ми робимо Ци Гун двічі на день. Для мене це було вперше. На початку це важко, бо організм до цього не звик, але через 10 днів ми починаємо розуміти і відчувати у своєму тілі переваги та енергію в нас.

Через кілька днів ви починаєте відчувати себе краще, більше енергії, менше потрібно спати. Щоденні прогулянки простіші, там дійсно дуже особисті речі. Мішель пояснює нам китайську дієтологію, це захоплює. Поділіться з нами фільмами про майбутнє, на різні теми, які впливають на наш раціон. Ці 10 днів були дуже корисними не лише фізично, але й інтелектуально.

Дуже важко описати всі переваги та позитиви цих 10 днів, ви повинні пережити ці моменти.

Завдання досягнуто, я втратив 4 кілограми за ці 10 днів, особливо свій шлунок.

Сьогодні, 26 грудня, я продовжую, але мушу визнати, що вчора я збочив. Я пив шампанське, і щось немислиме 2 місяці тому, мені здалося це занадто солодким і мені це не сподобалось. І це мене порадувало.

Дуже велике спасибі Мішелю, який супроводжував нас з такою добротою, а також дякую Ані, Анні, Крістін, Дідьє, Франсуазі, Елен, Жаку, Мішелю, моя кохана, всім цим людям групи, всім різним і таким привабливим.

Сільві А.
Стажування/лікування/навчання/перебування в La Chapelle-en-Vercors з 23 листопада по 3 грудня 2016 року

Свідчення № 7

Марі М. С.
Стажування/лікування/навчання/перебування в Шапель-ан-Веркор з 6 по 16 лютого 2017 року

Свідчення № 8

Я дякую всім учасникам лікування, і звичайно Мішелю, за їхню доброту та доброзичливість до мене. Я зберігаю додаткову пам’ять про ці 10 днів, які, однак, спочатку були нелегкими. Але позитив у 100 разів сильніший!
Дельфіна Г., 28 років
Стажування/лікування/навчання/перебування в Шапель-ан-Веркор з 6 по 16 лютого 2017 року