Стратифікація, стратифікація робить насіння проростаючими - мій прекрасний сад
Розшарування у фольгованому мішку
Загальні
Стратифікація, також відома як стратифікація, є особливою процедурою, щоб перервати гальмування паростків певних видів рослин. Обробка насіння особливо важлива для роботи молодих рослин та розсадників лісових дерев, оскільки лише рівномірна поява насіння після посіву забезпечує високий урожай оброблюваної площі та підтримує низьку частку неякісних рослин.
Термін стратифікація запозичений з латинського слова "прошарок". Це означає "покрив" або "шар" та описує початковий процес стратифікації: раніше насіння під час стратифікації вкладались у відповідний субстрат шарами.
Інгібування зародків: внутрішній годинник
Більш-менш виражене гальмування паростків проявляється в основному багатьма видами деревини, а також деякими багаторічними породами з помірного поясу. Поважно: Якщо насіння проростуть наприкінці літа або восени відразу після дозрівання, їх шанси на виживання будуть низькими, оскільки зимові заморозки знищать ще недостатньо злегка розсаду. З цієї причини спочатку потрібен певний проміжок часу при низьких температурах, щоб розірвати гальмування зародків. Насіння деяких видів рослин також потребує цього періоду часу для подальшого дозрівання, оскільки ембріон, саджанець, закладений у поживній тканині насіння, ще не повністю розвинений на момент дозрівання насіння.
Різні форми пригнічення зародків
Особливо часто гальмування паростків відбувається з ягодами та кісточковими плодами з м’ясистим перикарпом, наприклад, черемхою. В основному це викликано різними органічними кислотами в целюлозі. Цей тип гальмування паростків можна порівняно легко вимкнути, даючи плодам ненадовго загнивати відразу після збору, а потім видаляючи м’якоть. Збір насіння до повного дозрівання також є випробуваним методом для вимкнення інгібування проростання, наприклад, з дикими трояндами, оскільки відповідні кислоти на цьому етапі ще не утворені.
Гормоно- та ферментоподібні речовини спричиняють сильніше пригнічення мікробів, частина з яких знаходиться безпосередньо в зародку, а частина в живильній тканині та в оболонці насіння. Це може бути зменшено лише за допомогою так званої холодної стратифікації.
Дерева з насінням з твердою оболонкою часто демонструють особливо сильне пригнічення проростання. Тут тверда насіннєва оболонка повинна спочатку повільно розм’якнути, перш ніж насіння зможуть прорости. Крім того, часто доводиться долати гормональне гальмування мікробів. У таких випадках гаряче-холодна стратифікація зарекомендувала себе. Це також часто потрібно для насіння, що дозріває порівняно рано в році.
Холодна стратифікація
Так звана холодна стратифікація є найбільш часто практикується процедурою. Насіння зберігають у спеціальних ящиках із субстратом, які відокремлені від землі сіткою з дрібними вічками, а також можуть бути вкриті сіткою зверху, щоб захистити насіння від мишей та птахів. Дрібний пісок стяжки з гострими краями або суміш піску та торфу зазвичай використовується як субстрат для стратифікації. Остання має ту перевагу, що краще утримує вологу. Ніколи не слід використовувати звичайну садову землю або компост, оскільки обидва містять занадто багато шкідливих мікробів, які можуть спричинити ріст цвілі.
Хоча насіння раніше просто зберігали шарами в субстраті і, таким чином, витримували погоду, поки їх не посіяли, пізніше люди перейшли до змішування їх із субстратом і ретельного перевертання суміші кілька разів через певні проміжки часу. Цей метод зарекомендував себе особливо з насінням з твердою оболонкою, оскільки пісок грубіє шкаралупу і сприяє набуханню.