Студенти. Харчуйтеся добре за низькими цінами
Бути студентом часто означає мати обмежений бюджет, особливо на харчування. Коли ви хочете добре поїсти, не розбиваючи банк, є хороші плани. Невеликий вибір можливостей, що пропонуються брестським студентам.
Перехід до студентського життя часто супроводжується зміною способу життя, починаючи з харчових звичок. Вони часто еволюціонують жорстоко, через брак часу, але особливо грошей. Однак 70% молодих брестчан заявляють, що щодня харчуються збалансовано. Цифра, яка ставить під сумнів стільки, скільки розділяє ...
Харчові звички: повільна еволюція
"Коли ми пропонуємо фрукти та овочі, бенефіціари все більше і більше цікавляться", - каже Люсі Фіорріто, віце-президент з соціальних інновацій у Феде B та відповідальний за Agoraé de Brest. Цей продуктовий магазин соціальної та солідарної торгівлі, відкритий для молоді з Бреста, вже деякий час спостерігає незначну зміну харчових звичок молодих людей. Згідно з опитуванням 75 студентів з Бреста, 65% з них заявляють, що їдять овочі під час усіх страв. Досить переконливий результат, який свідчить про певний прогрес у знанні правил дієтичного балансу. Ця зміна харчування частково зумовлена продовольчою кризою, зневагою до промислових продуктів та недавньою недовірою до торгових марок. Але такий розвиток подій слід розглядати з обережністю. Дійсно, згідно з цим самим опитуванням, 54% брестських студентів також заявляють, що їдять принаймні раз на тиждень у мережах швидкого харчування. Результат, який суперечить попередньому.
Хороші плани для гурманів
Зіткнувшись з недостатнім знанням правил збалансованої їжі, а також очевидною хитливістю молоді, брестські організації вирішили підтримати студентів у їх кулінарній подорожі. Тому що успіх останнього полягає насамперед у платі. Agoraé de Brest пропонує продовольчі та непродовольчі товари, які на 10-20% дешевші за ринкову ціну.
"Ми можемо знайти молочні продукти, фрукти та овочі, м'ясо (трохи рідше), консервовані овочі, а також готові страви", - пояснює Люсі Фіорріто. За допомогою гаманця, який варіюється від 9 до 22 євро на місяць, молоді бенефіціари можуть придбати все необхідне для приготування здорової та збалансованої їжі.
Продуктовий магазин солідарності Agaroaé відкритий для всіх студентів з Бреста.
Для любителів кулінарії або просто для початківців у серці міста Брест є кулінарні курси за студентськими цінами. Це ідея Ромена Келлека та Анаель Верні, засновників стартапу Cuistot du Coin. Ця молода пара, захоплена кулінарними смаками, пропонує з січня 2018 року майстер-класи з приготування їжі, відкриті для студентів, за скромну суму 5 євро. На вечір молоді брестчани можуть насолодитися гурманом у компанії шеф-кухаря, який прийшов поділитися з ними новим рецептом. Смакова зустріч, яка поступово починає приживатися в уяві берестейських студентів. Бо досить просто можна приготувати смачні страви, які є простими, швидкими, і перш за все за низькою ціною.
Ви переглянули 6 безкоштовних предметів дня.