Найкращі продукти для наповнення Omega 3 Mobile
Ненасичені жири Омега 3 все більше відомі своєю допомогою у підтримці здоров’я. Наш організм не знає, як виробляти омега-3, тому їжа є єдиним джерелом, з якого ми можемо отримувати ці жирні кислоти.
Омега 3 відіграє перевірену роль у профілактиці серцевих захворювань та поліпшенні когнітивних функцій. Це також допомагає полегшити симптоми ревматоїдного артриту та інших аутоімунних захворювань, повідомляє Passeportsante.
Існує два різних джерела омега-3 - риба та рослини. Риби забезпечують ейкозапентенову кислоту (EPA) та докозагексенову кислоту (DHA). Рослинна їжа забезпечує альфа-лінолеву кислоту (ALA). Цікаво, що для того, щоб робити добро для організму, рівень ALA повинен перетворюватися печінкою в EPA та DHA. Середня ефективність перетворення становить 10-15%. Це означає, що для заміни 1 г омега-3 кислот у м’ясі риби потрібно 6 г кислот ALA у рослинній їжі, які потім перетворюються на DHA та EPA.
Ось овочі та риба, які дуже багаті продуктами омега-3:
Ріпакова олія повернувся вражаюче серед олій, корисних для здоров'я, після того, як було виявлено, що воно багате на омега 3. Це крихке масло, яке не протистоїть кипінню. Тому ми можемо отримати користь від жирних кислот, які він містить, додаючи їх у салати, овочі та маринади.
волоські горіхи - це продукти, що містять ідеальне співвідношення між омега 3 та омега 6. Баланс між цими двома видами незамінних жирних кислот дуже важливий для здоров’я. Слід зазначити, що волоські горіхи слід їсти, очищаючи їх від шкірки, оскільки в старих ядрах ненасичені жири окислюються, стаючи нездоровими.
скумбрія Це відмінне джерело омега 3. Жирні кислоти, що їх забезпечує скумбрія, швидко засвоюються організмом, сприяючи зниженню артеріального тиску, тригліцеридів і тромбів, тим самим знижуючи ризик захворювань судин. Порція 100 г скумбрії забезпечує 1,2 г омега-3.
Лляне масло Рекомендується фахівцями з профілактики серцевих захворювань через вміст незамінних жирних кислот. Для цього потрібно дві чайні ложки на день. Недолік цієї олії полягає в тому, що вона дуже швидко зріджується. Тому після відкриття його потрібно зберігати в холодильнику і швидко споживати. Добре купувати в маленьких і темних пляшках.
креветки. Це правда, що залежно від виду вони містять різну кількість омега-3, але ми не повинні відмовляти, коли маємо можливість їх споживати.
сардини Збережений в оливковій олії, це дуже хороший вибір для здоров’я. Одна порція сардин забезпечує близько 1 г омега 3. Для того, щоб отримати повну користь від користі омега 3, яка надходить від риби, її не слід довго піддавати процесу підготовки.
Яйця, збагачені омега-3. Цей тип яєць точно такий же, як і звичайні, різниця полягає в тому, що вони походять від органічно вирощених курей, в раціон яких додано насіння льону. Вони є хорошим джерелом омега-3, але можливість придбання обмежена лише тим, хто вирощує курей і може годувати їх таким чином.
Конопляна олія є унікальним джерелом омега 3. Це харчовий варіант конопель, який називається Cannabis sativa, який не містить THA, психотропної речовини. Конопляна олія містить жирні кислоти, які дуже легко засвоюються організмом, але добре рекомендувати їх як добавку спеціалісту, оскільки конопляну олію, вироблену певними компаніями і продану в магазинах здорової їжі, можна використовувати лише зовнішньо.
Щодо рекомендованої добової дози омега-3 на добу, лікарі не досягли точної цифри. Ця доза варіюється залежно від віку, статі, загального стану здоров’я, але більшість експертів підрахували, що вона повинна бути в межах 1,1-1,4 г.
Лікарські добавки з омега-3 слід робити лише за порадою лікаря, оскільки у разі передозування можуть виникнути несвоєчасні реакції. Що стосується їжі, не було знайдено верхньої межі споживання таких жирних кислот, над якими вони повинні стати токсичними. Навпаки, дослідження показують, що в районах, де споживається багато риби, багатої на омега-3, люди здоровіші і живуть довше. Через це фахівці рекомендують подавати 2 або 3 порції риби на тиждень, порція вважається в середньому 100 грамів.