Студенти, як добре харчуватися дешево
Громадське здоров’я Франції розпочинає комунікаційну кампанію, щоб заохотити молодих людей харчуватися краще, незважаючи на обмежений бюджет.

За редакцією Allodocteurs.fr
Опубліковано 3 листопада 2020 р., Оновлено 4 листопада 2020 р
Немає ідеї, немає грошей, і не завжди багато часу проводити на кухні! Студентське меню рідко буває гурманом. Своєю новою кампанією «Громадське здоров’я Франції» хоче зробити так, щоб діти віком від 18 до 25 років хотіли готувати. У меню: прості, але смачні рецепти, такі як гарбуз з мікрохвильовки або навіть самоса з тунця та помідорів. Пояснення Анн-Джульєтти Серрі, керівника відділу дієти та фізичних навантажень громадського здоров'я Франції.
- Чому молодим людям важко добре харчуватися ?
A-J Serry: "Це не обов'язково їх перша турбота, і тоді студентське життя - це також трохи неструктуроване життя. У нас є графіки, які ми не можемо обов’язково вибрати. А ще є дивні роботи. Ми знаємо, що двома основними перешкодами для хорошого харчування є час і гроші. І, на жаль, під час кризи охорони здоров’я фінансові труднощі серед студентів ще більше ускладнюються. Близько 53% молодих людей кажуть, що їм складно харчуватися збалансовано. Деякі втратили свою дивну роботу. На жаль, страждає їхній продовольчий бюджет ».
- Як добре харчуватися з обмеженим бюджетом ?
A-J Serry: “Це концепція програми, яку ми запускаємо сьогодні, під назвою «2-2», рецепти за 2 хвилини за 2 євро або майже. Ідея насправді полягає в тому, щоб показати, що ми можемо харчуватися здорово з дуже невеликим бюджетом. Наприклад, ми представляємо цілком грайливі рецепти, як гарбуз, щоб приготувати його в мікрохвильовці за 8 хвилин, і ми можемо набити його різними речами. Дійсно, ідея полягає в тому, щоб показати, що ви можете побалувати себе, готуючи просто, без будь-якого обладнання та з дуже мало часу "
- Чому важливо прийняти хороші харчові звички ще в студентські роки ?
A-J Serry: “У кількох дослідженнях ми бачили, що цей перехід до дорослого віку, цей перехідний час - настав час прийняти хороші звички здоров’я, а не лише харчові звички, які ми збережемо на довгий термін. Це часто час, коли ми виходимо з дому, коли їдемо жити поодинці чи у спільній квартирі. Ми знаємо, що якщо ці звички будуть прийняті зараз, вони будуть продовжуватися. Тому для нас, хто займається профілактикою здоров’я, це особливо важливий етап. У цьому віці потрібно бути пильним ».
Щоб відреагувати на цю статтю, будь ласка, вкажіть себе