Студенти як вчителі харчування
Цікавий показ: Ванесса, Лена, Жаклін і Дженні пояснили групу харчування (зліва).
Цікавий показ: Ванесса, Лена, Жаклін та Дженні пояснили групу харчування (зліва).
"> '> Фото: Артур Столлбергер | Цікавий показ: Ванесса, Лена, Жаклін і Дженні пояснили коло харчування (зліва зліва).
Протягом тижня Нюдлінгер Шлосберг, початкова та середня школа детально розглядали тему "стале харчування". У п’ятницю окремі проекти та їх результати були представлені всім класам та зацікавленим сторонам від громадськості на рухомих стінах. Тоді для учнів початкових класів представники асоціації фермерів мали велику інформацію на тему "молоко".
Наприклад, у класі ПХБ (фізика, хімія, біологія) восьмикласників про групу харчування повідомила директор школи Рітта Хельфріч. На презентації у них спочатку були однокласники з інших класів, які здогадались, що є найважливішими компонентами здорового харчування.
Багато хто був здивований тим, що вони не впорядкували пропорції зерна, зернових продуктів чи картоплі, овочів та салатів, фруктів, напоїв, молока та молочних продуктів, м'яса чи риби, а також жирів та олії. Там передавались знання. "Так, ми зараз цього дотримуємось", - сказали четверо студентів, яким проект, мабуть, сподобався.
Були представлені добре відомі продукти з високим вмістом цукру. Тут студенти стали «вчителями», зазначивши, що саморобний фруктовий салат, наприклад, чудовий на смак і набагато корисніший. Регіональні продукти є кращими. Інформація, рецепти та зразки також були надані батьківською радою на тему “корисні бутерброди”.
Хліб у смітті
Олкай Усталар із сьомого класу повідомив про шокуючий факт, що половина продуктів харчування, вироблених у всьому світі, потрапляє на сміття. "Рік за роком 500 000 тонн хліба потрапляють на сміття в Німеччині", - сказав він. Пожертвувати їжею на «дошці» завжди краще, ніж викидати бездоганний товар.
Під час презентації мер Гюнтер Кізель, Майкл Рендл, голова спонсорської асоціації школи та директор Ритта Хельфріч, переконались у смачності здорової обідньої перерви.
Потім присутніх попросили пройти тест. Восьмикласники Тобіас, Ребекка, Сара та Джанін вручили їм анкети, а також "психотест" (придатний чи ледачий?).
Для учнів початкової школи після презентації учнів середньої школи мова йшла про тему «здорове молоко». Тут Ріта Йерг (Шондра) та місцевий фермер Еллі Меммель представили корми, необхідні для годування молочної корови.
Найвищим пунктом інформації про здорові молочні продукти було те, коли студентам дозволяли робити вершкове масло з вершків у групах. Розмазане свіжим хлібом, вершкове масло було справді чудовим. Тиждень стійкого харчування - настільки успішно підготовлений - повинен мати тривалий вплив на учнів.