Салат 12 смачних порад щодо рецептів - Ватсон
12 салатів з’їсти цього літа
Класика та новачки - трохи свіжості для спекотної пори року!
Олівер Бароні
Більше веселощів"
26 пар, які ідеально поєднуються - принаймні з точки зору технології спорядження
Найкращі мультфільми, які влучно описують від'їзд Трампа в розстрочку
Якщо ви закінчили перегляд PICDUMP, ви отримаєте 1 файл cookie! Хміль!
14 (рідкісних) фотографій речей, які перевершують ваші очікування
Дорослим потрібно щонайменше 21 хвилину фізичних вправ на день
Командир корпусу Ганс-Пітер Вальсер стає новим номером два в армії
Найчитаніші
Я маю найгірший секс у своєму житті з Emoji-Peter
BAG: 4509 нових випадків ++ 79 смертей ++ США: Більше 2200 смертей від корони за один день
Найкращі мультфільми, які влучно описують від'їзд Трампа в розстрочку
Ну, в цю спеку ви не хочете їсти стейк. Або піцу. Або бургер. Або димляча чаша Phở. Навіть найжорсткіший хлопець серед нас прагне чогось легшого, свіжшого. І це може бути основною стравою. Ось:
Салат з кавуна, фети та м’яти
Якщо не вказано далі: кількість завжди відповідно до вашого смаку.
Інгредієнти:
(Кількості на власний смак)
- Кавун
- 1 невелика червона цибулина
- Фета
- свіжа м'ята
- трохи свіжомеленого чорного перцю
- Полийте трохи білого винного оцту
- деякі Olio di Oliva Extra Vergine також
- ❤️
До речі: отримайте їжу на мобільному телефоні!
1. додаток Уотсон відкрити або скачати зараз: iPhone/Android2. Онто Меню (3 кольорові лінії вгорі праворуч) натисніть
3. Внизу торкніться налаштувань натискання (залежно від телефону, який потрібно трохи прокрутити вниз) та ЇЖА на "а" поставити, ЗАВЕРШЕНО.
Салат з фенхелю та редьки
Інгредієнти:
- свіжий, сирий фенхель, дрібно нарізаний - наприклад, за допомогою шкірки.
- Редис, чверть або навпіл, залежно від їх розміру
- свіжовичавлений лимонний сік (1/3)
- Olio di Oliva Extra Vergine (2/3)
- Сіль і чорний перець, свіжомелений
Підготовка сама собою пояснюється, так? U
Про смерть Антоніо Карлуччо - мої 9 улюблених рецептів Комендатора
Салад Нікуаз
Добре, якщо це не основна страва! До речі: Замість консервованого тунця ви точно могли б використати залишки стейку з тунця на грилі попереднього дня, який дочка більше не хотіла доїдати. І, о так, навіть у Ніцці люди сперечаються про те, чи належить картопля до салату чи ні. Тобі вирішувати!
Інгредієнти:
- Яйця, зварені круто
- зелена квасоля, бланшована
- Помідори вдвічі або в четвертинках залежно від розміру
- хороший консервований тунець, проціджений
- 1 цибуля-шалот, якщо потрібно
- чорні оливки
- Картопля воскова, очищена і варена
Одягання:
- Філе анчоуса в олії, відціджене і дрібно нарізане
- Оливкова олія (2/3)
- Біле вино або трав'яний оцет (1/3)
- дрібно нарізаної петрушки
- сіль і перець
Саладний ліонез
Так Це типовий приклад одного з тих чудових французьких салатів, який здебільшого складається з гори лардонів, жамбону чи інших колбасних виробів та трьох маленьких, дещо схожих на лампи листочків салату. Я це люблю. Предмет - тут класика від кулінарної столиці Ліона:
Інгредієнти:
- Салат із салату з листя салату, батавії або дуба
- при необхідності помідори черрі, четвертовані
- Грінки
- Кубики бекону, обсмажені - або Куряча печінка, подрібнена, обсмалена
- яйце-пашот
Вінегрет:
- Оливкова олія (2/3)
- Білий винний оцет (1/3)
- зубчик часнику, очищений від шкірки, трохи віджатий - нехай просочиться оцтом, поки ви готуєте салат
- 1 чайна ложка (за смаком) діжонська гірчиця - також додайте в оцет і часник
- 1 чайна ложка (за смаком) дрібно нарізаної петрушки
- Сіль і перець з млина
Вийміть з оцту зубчик часнику, додайте всі інші інгредієнти і перемішайте віночком.
21 класичний бістро, який підтверджує, що Франція - це нація La Grande
О, як ви насправді робите грінки?
- Білий хліб (також може бути залишками хліба напередодні), нарізаний кубиками
- оливкова олія
- при необхідності трохи тертого пармезану
- Покладіть в миску шматочки хліба, олію і, якщо потрібно, пармезан і перемішайте
- Спосіб 1: Смажте хрустко на гарячій антипригарній сковороді, перевертаючи кілька разів
- Спосіб 2 (краще для версії з пармезаном): випікайте в духовці 180 градусів близько 10 хвилин, один раз перевернувши
І грінки також потрібні для цієї іншої класики:
Курячий салат Цезар
Він також працює без курки. з креветками на грилі (а, Медж?). Або без білкової заливки - це завжди добре.
Інгредієнти:
- Міні-салат-сердечко або салат-салат "Ромен"
- Грінки
- Парміджано-Реджано, грубо нарізаний шматочками
- Куряча грудка, приправлена, смажена і нарізана скибочками
- 1-2 зубчики часнику, трохи вичавлені
- 6-8 ст. Л. (Або якщо вам подобається) оливкової олії
- 2-3 філе анчоуса
- 1 жовток
- Сік з половини лимона
- жменька дрібно натертого Парміджано-Реджано
Нехай злегка віджаті зубчики часнику вмочаться в олії, а філе анчоуса ломком перетирається в салатниці. Додайте жовтки і перемішайте віночком, додаючи масло по краплях, а також лимонний сік за смаком. Додайте всі інші інгредієнти і ретельно перемішайте.
І ТЕПЕР: 23 супер вишуканих страв США, які не є гамбургерами чи хот-догами
Говорячи про філе анчоуса: .
Салат з цикорію з заправкою з каперси
Інгредієнти:
- Цикорій (може 4 штуки?), Восьмий
А для заправки:
Найпростіший, найсексуальніший салат у світі
Принаймні так називає це Джеймі Олівер. Але там, де він правий, він має рацію.
Інгредієнти:
- свіжий інжир (приблизно 1 на людину)
- Прошутто Крудо
- Моцарелла ді Буфала
- Листя базиліка, рвані
- Оліо ді Оліва екстра незаймана
- Бальзамічний оцет Модени
- трохи рідкого меду
- трохи солі та перцю
- Наріжте інжир хрест-навхрест біля основи плодоніжки, а потім притисніть їх великим і вказівним пальцями так, щоб вони відкрились і було видно внутрішню частину плодів. Виглядає приємно, але його основна мета - занести заправку всередину фруктів.
- Нещільно оберніть інжир шматочком шинки.
- Розірвіть моцарелу вручну і додайте.
- Зверху розсипте базилік і трохи солі і перцю.
- Полийте олію (2/3) та оцет (1/3), а також трохи рідкого меду.
- Так, він/вона захоче пізніше лягти з вами в ліжко.
За допомогою цих меню ви можете обійти його чи її
Салат з ракети з халумі, смаженим персиком та спаржею
Інгредієнти:
- Персики, без кісточок і четвертинок
- Спаржа, обрізані кінці, ненадовго побланширована
- Халумі, нарізаний шматочками
- рукола
Коротко обсмажте на великій тарілці гриль спаржу, персики та халумі. Тим часом збийте заправку, а потім щедро подайте все до ракети.
Одягання:
- 2 столові ложки оливкової олії
- Половина соку лайма
- 2 чайні ложки діжонської гірчиці
- Сіль і свіжомелений чорний перець
Коротко обсмажте спаржу, персики та халумі на великій тарілці. Тим часом збийте заправку, а потім щедро подайте все до ракети.
Тисячолітній салат з капусти, рожевого грейпфрута та авокадо
Інгредієнти:
- 1 рожевий грейпфрут, нарізаний на сегменти
- близько 500 г свіжої капусти, дрібно нарізаної
- 1 нарізаний скибочками авокадо
- Olio di Olive Extra Vergine, приблизно 2 ст
- трохи солі, за смаком
Ні, оцет вам не потрібен, оскільки грейпфрут (чудове слово, правда?) Забезпечує необхідну кислотність.