Сучасна західна дієта призводить до виснаження імунних клітин, які захищають артерії • Привіт
Нове дослідження вчених з Інституту алергії та імунології Ла-Хойї показує, як дієта багатий на жиру і холестерин призводить до виснаження імунних клітин, які виконують роль захисту артерій, що призводить до запалення, характерного для серцево-судинних захворювань.
Команда також виявила, що "хороший холестерин" бореться з процесом, допомагаючи імунним клітинам підтримувати артерії в чистоті, пише descopera.ro, яке посилається на Medical Xpress.
Запалення суттєво сприяє звуженню артерій, процесу, який називається атеросклероз - стан, який може призвести до серцевих нападів або інсульту. Лабораторія Кетрін Гедрік досліджує роль імунних клітин у цьому процесі та те, як може змінюватися функція різних імунних клітин у міру прогресування атеросклерозу.
"Люди думають, що атеросклероз - це лише холестерин, дієта та фізичні вправи, але насправді це імунне захворювання", - сказала Далія Гаддіс, член команди, яку очолює Гедрік.
Команда зазначила, що коли мишей годували типовою західною дієтою (з високим рівнем жиру та холестерину), кількість регуляторних або захисних Т-клітин в артеріях починала зменшуватися. Через 15 тижнів дієт зменшення було явним. Більше того, Т-клітини залишалися в організмі, але мали іншу функцію, значна кількість виявлялася в аортальній артерії та лімфатичних вузлах.
Молекулярний аналіз показав, що ці клітини відіграли нову роль у захисті організму від вірусних та бактеріальних інфекцій (фолікулярні Т-клітини-помічники - Tfh). Іншими словами, західна дієта сприймається організмом як інфекція.
Але занадто мало було відомо про те, як вони впливали на атеросклероз. За допомогою інших експериментів дослідники встановили, що клітини Tfh призводять до прогресування атеросклерозу. Блокуючи покоління клітин Tfh, вчені змогли зменшити блокування артерій у мишей.
Потім команда хотіла перевірити, чи хороший холестерин, який виводить холестерин з клітин, може захистити організм від атеросклерозу, запобігаючи втраті Т-клітин. За допомогою цього лікування Т-клітини протистояли впливу західної дієти і не стали клітинами Thf.