Сучасне харчування для здоров’я та стрункої фігури - HERMETIK INTERNATIONAL
За -> підрахунками ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров'я), майже половина європейців страждає від трагічних наслідків надмірної ваги. У цій статті ми пропонуємо вам корисні поради щодо зменшення ризиків для здоров’я промислово вироблених продуктів харчування в заможному суспільстві. Метою має бути постійне та здорове харчування, а не невдала дієта з можливим ефектом йо-йо. Лікування натще і дієти часто корисні, але в цій статті ми обмежуємось інформацією про склад продуктів, які можуть бути корисними для здоров’я та назавжди усунути зайву вагу.
Важливу роль тут відіграє рекомендований медиками склад їжі, який враховує глікемічний індекс їжі. Глікемічний індекс показує, наскільки вуглеводи, що містяться в продуктах, впливають на рівень інсуліну та цукру в крові. Слід зазначити, що вуглеводи з короткими ланцюгами (наприклад, цукор та біле борошно) у поєднанні з трансжирами підозрюються в численних проблемах зі здоров'ям, таких як ожиріння.
Якщо ви їсте занадто багато солодощів, основних страв, закусок і вуглеводів і занадто мало овочів, ви стаєте жирнішими, як підтверджує -> дослідження American Journal of Clinical Nutrition.
Збалансований баланс їжі на тарілці може цьому протидіяти. Компіляція, наведена в цій статті, є продовженням інструкції Стенфордської школи медицини з питань харчування та здоров'я. Тарілка відображає щоденне споживання, а також може бути перенесена на окремі основні страви.

Білки заповнюють чверть пластини. Вони можуть бути рослинного або тваринного походження. Рослинні білки містяться, наприклад, у тофу та бобових. Білки тваринного походження містяться в молочних продуктах, м’ясі, птиці та рибі. Також рекомендується уникати білків тваринного походження два дні на тиждень.
Чверть схематичної таблички складається із зерна. Перевагою є вуглеводи з довгими ланцюгами (цільна їжа). Картопля та лобода також належать до цієї категорії, хоча вони не є зерном. У разі дієти, спрямованої на схуднення, зерно можна замінити овочами. (Така дієта відповідає типовій дієті з низьким вмістом вуглеводів або LOGI.)
Рослинні жири, такі як оливкова олія або свіжий авокадо та горіхи, особливо позитивно впливають на здоров’я та фігуру при помірному споживанні. З іншого боку, слід зменшувати тваринні та гідровані жири. Надмірне вживання алкоголю шкодить здоров’ю і водночас сприяє ожирінню. Алкоголь вважається їжею, а не гідратацією.
Між останнім прийомом їжі ввечері та сніданком, протягом якого нічого не їдять (наприклад, вечеря 19:00 та сніданок 7:00; вечеря 20:00 та сніданок 8:00), має пройти щонайменше 12 годин. Це позитивно впливає на спокійний сон, оскільки сприяє стройній фігурі.
Однак ці пояснення корисні лише в тому випадку, якщо дотримується найголовніше правило, а саме харчуватися помірковано - лише їсти достатньо, поки не усуне почуття голоду! Якщо у вас надмірна вага, вам слід їсти менше, якщо є сумніви. Огляд кількості калорій і потреби в калоріях може допомогти вам схуднути, оскільки кількість калорій від різних закусок часто залишається поза увагою. Вже 100 калорій - це відповідає банану -, які з’їдають занадто багато на тиждень, призводять до збільшення кілограма ваги через рік. Харчовий щоденник незамінний для першого контролю ваги.
Ще одним конструктивним кроком для добробуту і тонкої лінії може бути підготовка різноманітної дієти самостійно, а не просто їжа промислового виробництва. Щотижневий графік основних страв може бути корисним для організації покупок.
Крім того, для здоров’я потрібно достатня кількість рідини. В середньому слід випити вісім склянок води. Якщо виконується «сидяча» робота, слід забезпечити достатню кількість вправ на свіжому повітрі та відповідне сонячне світло. Швидка ходьба протягом півгодини на день і не користування ліфтом, а замість того, щоб підніматися сходами, може суттєво вплинути на ваше здоров’я та струнку фігуру.