Сухарі з розмарину з цільної пшениці
Сухарі з розмарину з цільної пшениці.
На даний момент у мене прекрасне партнерство, і раптом, слідуючи цій статті, ви зможете знайти абсолютно новий розділ: «Здорове меню».
Тому я представляю вам свого нового партнера, його звуть Максим-Олів'є Перро.
Він фітнес-тренер, який спеціалізується на макіяжі, і допомагає людям досягти своїх цілей здоровим та відповідальним способом.
Він виріс у Канаді і змагався всю свою молодість, у національній збірній, у хокеї.
Його навчальний сайт, за допомогою відео, пропонує вам дуже хороші практичні поради в галузі фітнесу.
Не соромтеся проконсультуватися з ним.
А я, скажете?! Чому я співпрацюю ?
Вже тому, що для тих, хто цього не знає, я теж завжди займався і викладав спорт, тому, коли він зв’язався зі мною, було цілком природно, що я прийняв це партнерство, ідея цієї асоціації, я думаю, дуже хороша концепція.
Це правда, що мій блог не спрямований на спортивне харчування, але ми будемо працювати разом, Максим-Олів'є порадить вам меню, а я постараюся запропонувати здорові рецепти, які відповідають цим порадам.
Отже, ми починаємо нашу співпрацю з крекерів.
Ви можете знайти його поради щодо цього рецепта тут: http://www.entrainementvirtuel.com/?p=436
Інгредієнти:
- 1 склянка білого борошна
- 1 склянка цільнозернового борошна
- 1 зубчик часнику
- 1 ч. Ложка солі
- 1 ч. Ложка розмарину
- 2/3 склянки води
- 2 ст ложки оливкової олії
- fleur de sel, щоб посипати сухарі перед випіканням
Підготовка:
Можна подрібнити сухі інгредієнти маточкою і ступкою, я особисто все перебрав у блендері, з зубчиком часнику.
Потім я кладу все це в міксер, але це так само легко можна зробити вручну.
У порядку земних елементів, води та нафти.
Після виготовлення тіста я розділив його на 3 і своєю качалкою зробив тісто якомога тоншим (цей етап дуже важливий, чим тонше, тим краще).
Потім я вирізаю це формочками для печива, ви можете побалувати себе формами.
Для нас це будуть круглі або персонажі Діснея.
Викладіть вирізані сухарі на папір для випічки та на свою сковорідку.
Розігрійте духовку до 180С.
Наколюйте виделкою, ви, сухарі, перед тим, як поставити їх у духовку, це запобіжить їх набухання.
Випікайте 20 хвилин, і якщо ви виявите, що вони не крихкі, не бійтеся знову поставити їх у духовку або залишити всередині духовки, щоб вони добре висохли, знаючи, що не будуть. не застигне при охолодженні.
До нових зустрічей, щоб прочитати ваші коментарі, у цьому абсолютно новому розділі.