Сумнівна їжа - зайва в достатку - здоров’я
Сейф поїздом - або?
Ви все ще можете сісти до поїзда спонтанно, на скільки відстань до людини, що сидить поруч, і як уникнути повних поїздів? Що варто очікувати мандрівникам, якщо вони хочуть сісти на поїзд у грудні.
Надія на BNT162b2
Мине деякий час, поки вакцина покаже бажані ефекти. Тоді вакцина Biontech захистить від багатьох, але, можливо, не від одного. Огляд.
Наглядач за військами в ZDF
На вечір п’ятниці артистку кабаре Лізу Екхарт запрошують до «Літературного квартету» - шоу, яке колись увінчало життєву діяльність Марселя Райх-Раніцкі. Кілька коментарів з цього приводу.
Як Трамп хоче уникнути покарання
Президент США Трамп повинен подумати про те, щоб помилувати себе та свою сім'ю превентивно. Це викликає деякі запитання.
Arch Conservative Preferences
Європейський депутат Йожеф Шайер записав традиційний шлюб у конституції у своїй країні. Зараз він звільняється після оргії з 20 чоловіками.
Помилка по всій лінії
Ця кримінальна скарга є суворою: наглядовий орган звинувачує аудиторів EY у серйозних помилках. Тепер вони хочуть захищатись у слідчому комітеті Бундестагу.
Як офіційно обчислюється пенсія Рістера
Федеральний уряд розраховує на те, що всі працівники старанно заощаджуватимуть, в тому числі за рахунок пенсії Рістера. Тоді майбутнім пенсіонерам сьогодні буде навіть краще, ніж пенсіонерам. Соціальна рада вважає це сумнівним.
Як біженець бореться проти ісламістів
У 14 років Амед Шерван піднявся на дах, кинув виклик Аллаху - і втратив віру. Зараз він перебуває в Німеччині і продовжує боротися, щоб нікому не довіряти.
Немає відпочинку для Марадони
Після його хаотичного похорону в Аргентині вибухнула бурхлива дискусія: якби смерть обожнюваного екс-національного гравця могла бути запобіжена?
"Ніхто не повинен виправдовувати себе за свій спосіб любові"
Вихід може бути важким тягарем, незалежно від того, скільки тобі років. Як можуть допомогти друзі та сім’я.
Сумнівні страви: зайвого в достатку
Підробка, шкідлива для здоров'я, завищена ціна: Багато продуктів харчування та напої в кращому випадку не потрібні. На що ви можете заощадити свої гроші.
Неправдиве, нездорове, завищене: деякі речі, які заповнюють лічильники полиць у супермаркетах, в кращому випадку не обійтися. Вісім прикладів:
Васабі з супермаркету
Це нормально, якщо горох васабі не містить васабі? Звичайно, ніхто не знає, який смак справжнього васабі в будь-якому випадку. Так доводила компанія Kattus на суді, де їм доводилося відповідати за відсутність васабі в їх закусках. Мюнхенські судді не сприйняли цієї логіки. Тим не менше, майже все, що пропонується як васабі в супермаркеті, все ще містить щонайбільше крихітні дози справжньої японської спеції.
Рослина вирощується у воді з великими зусиллями і, отже, дорого. Японці, мабуть, ніколи не витрачали б прянощі як покриття для дешевих закусок. Наприклад, те, що в цій країні пропонують дешево як пасту чи закуску, складається з місцевого хрону та гірчиці. Водорості спіруліни або хімічні барвники надають зелений колір. У грибках часто міститься занадто багато солі та підсилювачів смаку, як нарікає організація Slow Food.
Якщо ви хочете з'їсти справжнє васабі традиційним способом, вам слід пустити коріння в спеціалізованих магазинах або виростити рослину самостійно. Її втирають свіжою їжею, оскільки її аромат дуже швидко розсіюється. Пасти або порошки васабі з спеціалізованих магазинів є надзвичайним рішенням.
Яловичина Кобе
Яловичина Кобе також виграє від незнання звичаїв у далекому Ніппоні. Тварин слід гладити руками, ну ну, навіть масажувати саке та джином. Їм слід давати пиво та найкращі корми протягом усього дня, і таким чином встановити надзвичайне м’ясо, за яке можна стягувати жахливі ціни: покупець повинен заплатити 200 євро і більше за стейк. Не зовсім зрозуміло, чи був це хитрий маркетинговий трюк японців чи імпортерів м’яса, чи все це ґрунтувалося на непорозуміннях. Безперечно одне: оздоровче лікування великої рогатої худоби - це міф.
Стейк Кобе - це, безсумнівно, хороший м’ясний виріз. Він більш жирний і більш мармуровий. Основною відповідальністю є порода та концентровані корми, які японська худоба переносить краще, ніж їх європейські колеги. Той факт, що худоба каструється, також сприяє накопиченню жиру. Тваринам також потрібно трохи довше, щоб бути готовими до забою. Однак ви також можете отримати хорошу яловичину значно дешевше. Детальніше про це ви знайдете тут.