Суп, який прискорює метаболізм і робить шкіру красивішою
Прискорений метаболізм не тільки дає вам більше енергії, але і допомагає підтримувати фігуру. Гаряча лимонна вода прискорює процес травлення, але також стимулює обмін речовин. У той же час лимон - це надзвичайне джерело вітаміну С, і ваша шкіра має чим виграти від цього, набуваючи особливого сяйва.
Фенхель, навпаки, є багатим джерелом клітковини, калію, фолієвої кислоти та вітаміну В6, а це означає, що він також прискорює метаболізм, але також допомагає стимулювати нормальний фізіологічний процес виведення токсинів з організму, пише док. .com.
Фенхель має багато інших переваг для здоров’я нашого організму, серед яких: виправлення анемії, зняття нетравлення, лікування запорів, лікування діареї, зміцнення імунітету та регулювання менструального циклу.
Суп на основі лимона та кропу ідеально підходить особливо зараз, у спекотну пору року, для обміну речовин, а також для краси шкіри. Простий у приготуванні, поживний і без великої кількості калорій, лимонно-фенхелевий суп слід спробувати!
Для приготування цього супу потрібні такі інгредієнти:
2 столові ложки оливкової олії
1 цибулина подрібненого кропу
очистити лимон від шкірки
натертої цедри і апельсинового соку
¼ склянка дрібно нарізаного кропу
У великій каструлі розігрійте оливкову олію, а потім обсмажуйте в ній цибулю, часник і кріп протягом 5-7 хвилин, поки інгредієнти не стануть м’якими.
Потім поставте 2 літри води, сіль, перець і збільште інтенсивність вогню з печі. Після того, як суп закипить, дайте вогні кип’ятити і тушкуйте протягом години.
В кінці додайте кріп, натертий на тертці цедру лимона і апельсина, але також апельсиновий сік і подавайте суп гарячим.
Що ще ви можете зробити для прискорення метаболізму?
Окрім інгредієнтів цього супу, не забувайте, що у вашому раціоні добре знаходити інші продукти, які прискорюють спалювання жиру.
Певні продукти дійсно можуть прискорити ваш метаболізм. Чим швидше це працює, тим більше калорій ви спалите і тим легше вам буде підтримувати поточну вагу або позбутися небажаного жиру з певних ділянок.
Якщо ви боретеся з вагою або хочете зберегти масу тіла в межах норми, не забувайте, що у вашій дієті не повинно бракувати таких союзників, які прискорюють ваш метаболізм:
Продукти, багаті залізом, цинком та селеном
Ці поживні речовини відіграють різну роль, але не менш важливі з точки зору нормальної роботи організму. Їх об’єднує одне: вони також необхідні для нормальної роботи щитовидної залози, яка регулює обмін речовин. Дослідження показують, що дієта, в якій занадто мало заліза, цинку або селену, може зменшити здатність щитовидної залози виробляти достатню кількість гормонів, а це може уповільнити метаболізм.
Якщо ви хочете допомогти роботі щитовидної залози оптимально, включіть у свій раціон джерела цинку, селену та заліза, такі як червоне м’ясо, морепродукти, бобові, горіхи та насіння.
Продукти, багаті білками
Ось лише кілька прикладів: м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, горіхи та насіння. Ці продукти можуть бути корисними, оскільки пришвидшують обмін речовин на кілька годин. Як мені досягти успіху? В тому, що ваше тіло потребує більше енергії, щоб перетравити їх. Це явище відоме як тепловий ефект їжі.
бобові
Прикладами бобових культур є: сочевиця, горох, нут, квасоля та фундук. У них особливо багато білка в порівнянні з іншими продуктами харчування. Дослідження показують, що високий вміст білка, наприклад, бобових, змушує організм спалювати більше калорій для засвоєння, порівняно з продуктами з надто низьким вмістом білка.
Крім того, бобові також містять велику кількість клітковини, наприклад, стійкого крохмалю та розчинної клітковини, яку організм використовує для харчування «добрих» бактерій, що заселяють кишечник. Натомість ці корисні бактерії виробляють речовини, які допомагають організму використовувати накопичений жир як енергію.
В одному дослідженні * люди, які протягом 8 тижнів приймали дієту, багату бобовими, помітили корисні зміни в обміні речовин і втратили в 1,5 рази більше кілограмів, ніж у контрольній групі. Тож якщо ви хочете допомогти своєму метаболізму і спалити більше жиру, поговоріть з дієтологом про те, як ви можете включити більше бобових культур у свій щоденний раціон.