Суп з брокколі без глютену без кунжуту без лактози - здоровий кулінарний блог Без глютену без лактози
Суп з брокколі без кунжуту без глютену без лактози
На 4 особиЧас підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 20 хв
Інгредієнти
- 500г брокколі
- 1 Червона цибуля
- 1 столова ложка тахіні (пюре з кунжуту)
- 2 ложки оливкової олії
- 15г Насіння кунжуту
- Сіра сіль, перець та мускатний горіх
- Помийте брокколі, наріжте її невеликими квіточками.
- Очистіть червону цибулю і подрібніть його.
- У голландській духовці розігрійте оливкову олію, додайте подрібнену цибулю до гарячої олії і тушкуйте до прозорості.
- Додайте квіти брокколі і перемішайте. Варити 1 хвилину, помішуючи.
- Розчиніть тахін приблизно в літрі води.
- Залийте сумішшю брокколі.
- Додайте щіпку сірої солі грубого помелу, 3 обороти млина чорного перцю і половину чайної ложки свіжотертого мускатного горіха.
- Варити на середньому вогні 20 хвилин. Потім змішайте суп.
- Нагрійте насіння кунжуту на сухій сковороді протягом хвилини і додайте їх зверху на тарілки, коли будете готові до подачі.
Підказка Карен
Простий і легкий рецепт для плавного вступу.
Дивіться також рецепт для схуднення: пюре з брокколі з пророслими насінням пажитника »
Кулінарний автор, що спеціалізується на здоровій їжі та рецептах без глютену, лактози, казеїну, яєць та цукру. У мене є 8 книг у моєму заліку. Захоплений зв’язком між їжею та здоров’ям, я створив блог “Здорова кухня” у 2008 році, щоб допомогти нетерпимим людям їсти жадібно, незважаючи на заборони.
Знайди мене на:
Поєднання кунжуту та брокколі має бути справді смачним. поцілунки
Мені дійсно подобається ! Я впевнений, що чоловік не буде крутити цим носом ... навіть якщо це брокколі. Гірше, я не повинен йому говорити;-)
Безумовно, січень - це місяць супу:-D
Так, зізнаюся, але мені супер холодно, я навіть хотів пожувати твій!:)
це дуже просто, але мені це подобається!
будучи шанувальником тахіні, мені це дуже подобається !
Я часто використовую ніжку брокколі в супі з гомасіо ... Брокколі все одно корисна !
Яка чудова ідея! Поки що наш улюблений суп з брокколі заправлений Конте та петрушкою, але Ваш рецепт спокушає нас !
крем, який виглядає дуже смачно, мені подобаються дотики кунжуту
Надобраніч
Хороший маленький суп, поки холод ще там ... Нм! І це правда, що брокколі та кунжут чудово поєднуються, я час від часу готую парову брокколі тахіні, це дуже добре !
хороший спосіб змусити людей полюбити брокколі !