Суп з брокколі та сиру з повільною плитою - рецепти

Це найсміливіший, найсиріший суп з повільної кухні з брокколі, який ви коли-небудь приготуєте, і найкраще, ви можете змінити будь-який сир на свій смак, як чорний перець, для додаткового нагрівання.!

брокколі

Чи є щось краще, ніж темний, холодний дощовий день і великий горщик супу? Суп з брокколі, зокрема, тому що це ідеальна їжа для заспокоєння. Спочатку я планував це зробити, а насправді це вже почав Паста для лазаньї Одна банка хто смачний бог, але тоді з нізвідки сонце зовсім зникло, а небо зачерніло.

Він наближався, і хоча моя унікальна теракотова страва також була чудовою для комфортної їжі, я також ніяк не намагався сфотографувати рецепт без світла.

Так, це життя харчового блогера.

Отож я викусив брокколі, яку треба було вживати, і запустив суп. Це був мій перший раз, коли я суп з брокколі (задихаючись!), І ми полюбили його.

Після кількох експериментів ми закінчили комбінувати, ми думаємо, вам сподобається, і краще кинути все в запіканку або в мультиварку, або навіть в обідню запіканку, і нехай все кипить, то в кінці. додати брокколі та сир.

Ми особисто любимо зменшувати нашу до половини безпосередньо перед подачею, але якщо вам подобаються шматки (нам подобається декілька), ходіть! Все, що робить вас щасливими. А наступного разу нас цілком подадуть у хлібних мисках. Бум.

Який сир для супу з брокколі

Ви можете використовувати будь-який вподобаний сир, але ми знайшли гострий чеддер та пармезан, щоб запропонувати найбільший смак.

Зважаючи на це, ми часто використовуємо шматочки Челлар Джека Tillamook, тому що вони завжди у нас під рукою.

Ми ніколи не пропускаємо пармезан, оскільки він додає трохи більше смаку.

Чи поживна брокколі?

Брокколі містить багато клітковини, вітаміну С, містить калій, В6 і вітамін А.

Брокколі корисна для імунної системи.

Ось чому одним з найкращих супів для приготування взимку є овочевий суп. Вам потрібні ці додаткові вітаміни!

Скільки буде тримати суп з брокколі?

Суп з брокколі слід зберігати в холодильнику в закритому скляному або пластиковому посуді.

Суп з брокколі витримає 3-4 дні в холодильнику.

Чи можемо ми заморозити суп з брокколі?

Щоб заморозити суп з брокколі в мультиварці, охолодіть суп БЕЗ додавання сиру і поставте в герметичні контейнери (залишаючи трохи місця для розширення, коли суп замерзне).

Ви також можете використовувати мішки з морозильною камерою або Food Saver.

Заморозити до 2 місяців.

Нагріваючи, помішуйте сири.

Що можна замінити жирними вершками?

Замість жирних вершків можна використовувати цільне або половину-половину молока.

Можете залишити вершковий сир?

Вершковий сир використовується лише для того, щоб згустити суп і зробити його ще більш вершковим, але ви можете залишити його за бажанням.

Являє собою каструлю з глечиком те саме, що і повільну плиту?

Так, вони однакові, хоча вони можуть мати різні кнопки для роботи повільної плити порівняно з повільною плитою.

суп з брокколі та сиру

Повільна плита суп з брокколі та сиру

Час підготовки десять хвилин

Час приготування 3 години

Загальний час 45 хвилин

Курс: 50 найкращих рецептів легкого супу для сімей, усі ваші улюблені осінні рецепти для розминки

Ключове слово: брокколі, вечеря, основна страва, суп, вегетаріанець

Калорії: 549 ккал

Автор: Солодкий Василь

  • 1/4 склянки вершкового масла
  • 1/2 жовтої цибулі, подрібненої
  • 2 подрібнених зубчики часнику
  • 1/4 склянки борошна
  • 1 морква, очищена і натерта на тертці
  • 4 унції м’якого вершкового сиру
  • 2 банки Курячий бульйон по 14,5 унції кожен
  • 1 чашка Важких вершків
  • 2 склянки цільного молока
  • 1/2 чайної ложки Мускатного горіха
  • 1/4 чайної ложки Вустершир
  • 1/2 чайної ложки меленої гірчиці
  • 1/2 чайної ложки сушеного чебрецю
  • 2 чайні ложки Сіль
  • 1/2 чайної ложки перцю
  • 4 склянки подрібненої брокколі
  • 2 склянки тертого гострого сиру чеддер
  • 1/3 склянки тертого пармезану

У великій каструлі розтопіть масло на середньому вогні, а потім додайте цибулю, часник і моркву. Перемішуйте і періодично розмішуйте, поки не розм’якшите, приблизно 5 хвилин.

Збийте борошно протягом 30 секунд.

Додайте вершковий сир і розмішуйте до розплавлення.

Перекладіть все в повільну плиту, крім сиру.

Варити на повільному вогні 5-6 годин або на сильному вогні 3 години.

Налийте половину в блендер і збийте кілька разів, а потім додайте у повільну плиту.

Перемішайте сири і подавайте до столу!

Розмір порції: 1 г | Калорії: 549 ккал | Вуглеводи: 17 г | Білок: 19 г | Жир: 46 г | Насичені жири: 28 г | Холестерин: 147 мг | Натрій: 1673 мг | Калій: 518 мг | Клітковина: 2 г | Цукор: сім г | Вітамін А: 3702 МО | Вітамін С: 63 мг | Кальцій: 518 мг | Залізо: 1 мг