Суп з цибулі-порею та картоплі від mimidu23

  • цибулі-порею

Суп з цибулі-порею та картоплі

Інгредієнти

  • 1 цибуля-порей, 300г
  • 4 картоплини, 250г
  • 1 цибулина, 100г

  • 20 г вершкового масла
  • 1 літр води
  • солоний перець
  • 1 доза кубічного бульйону з овочів або птиці

37хв
Легко
ТМ 31

Підготовка рецепта

овочевий препарат

Добре вимийте цибулю-порей і наріжте його на частини 2-3 см

Очистіть картоплю і наріжте на 8

Очистіть цибулю, знегриміть його, якщо потрібно, розріжте на 4

приготування їжі

Закрита кришка Налийте цибулю-порей та цибулю у зачинену кришку, додайте масло та перемішайте протягом 15 секунд у V5.

Розплавити 5 хвилин, 90 ° у V1

Додайте сіль, перець, кубик, картоплю та 500 г води.

Випікайте 22 хвилини, 100 ° c, напрямок обертання, V1

Змішайте 30 секунд V10

За вашим смаком додайте до 500 г води і знову перемішайте протягом декількох секунд.

Фокус

невелика варіація весняного задоволення, на даний момент редиска дуже гарна і їх віяла теж. отже, я зберігаю найкрасивіші листя, дуже зелені, мию їх і додаю одночасно з картоплею, це додає бадьорості цьому препарату.

"Цей рецепт опублікував користувач сайту Thermomix. Він не перевірений відділом досліджень і розробок Thermomix France. Компанія VORWERK France не може нести відповідальність за створення та реалізацію запропонованого рецепту., Зокрема за кількості, кроки та результат. Для оптимального використання вашого Thermomix, будь ласка, звертайтесь лише до керівництва користувача вашого пристрою, зокрема до інструкцій з безпеки. "