Суп з індички зі шпинатом та яєчними ганчірками ДУКАН РЕЦЕПТИ

  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок
  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок

Суп з індички зі шпинатом та яєчними білками

шпинатом
Ми дуже любимо супи. Існує не більше доби, коли ми не їмо супу вдома або там, де ми обідаємо. Тож урізноманітнюйте якомога більше, щоб ми не нудьгували. Хоча я повинен визнати, що останнім часом я вживаю супи, приготовані з естрагоном в оцті, я також урізноманітнив інші супи, тим більше, що зараз вже з’явилися зелена модрина та шпинат. Так і з цим супом. Ви теж повинні це зробити.

Фаза круїзу (PL), консолідація, остаточна стабілізація

інгредієнти:

-1 штука грудей індички або гомілки без шкіри

- 1 пучок свіжого шпинату (200-300 г)

Підготовка:

М’ясо індички відварюють у холодній воді. Дайте йому закипіти близько 25-30 хвилин, а потім додайте очищені і дрібно нарізані овочі і дайте прокипіти приблизно 20-25 хвилин. Тим часом промийте листя шпинату і дрібно наріжте їх, а потім додайте в казан. Прокиснути суп із заздалегідь приготовленим борщем.

Для ганчірок добре збийте яйця. Ще раз доведіть суп до кипіння і зменште вогонь. За допомогою виделки візьміть збите яйце і повільно залийте його киплячим супом. Або безпосередньо з чашею, в якій знаходяться яйця, але текти дуже тонкою ниткою. Ложкою під час цієї операції змішайте суп. Коли ми закінчили виготовляти ганчірки, зупиняємо вогонь і посипаємо зверху дрібно нарізаною зеленою модриною.