Суп з кабачків і гарбуза відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

рецепти

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 3 Кабачки
  • 0,5 гарбуза
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 куб овочевого відвару
  • 5 ст. свіжі вершки
  • 1 ст. Сіль крупна
  • Дрібна сіль
  • Перець
  • 1 змішувач

Етапи підготовки

Помийте овочі. Не очищаючи їх, наріжте кабачки скибочками, а насіння гарбуза - кубиками. Дрібно наріжте цибулю і часник.

На дні запіканки розведіть овочевий бульйон і крупну сіль у невеликій кількості води на повільному вогні. Потім додайте часник і цибулю, а потім овочі. Покрийте все водою і варіть 25 хвилин на середньому вогні.

Виловити овочі шумівкою і покласти їх у чашу блендера. Запасіть воду для готування.

Закрийте овочі водою для приготування їжі. Ретельно перемішайте, а потім додайте крем-крем. Знову перемішайте.

Сіль і перець за смаком. Насолоджуйтесь гарячим.

Поділіться своїм відгуком !

Що ви думаєте про цей рецепт ?

Всі думки та поради

Привіт добре повертаюся; Я не додаю сіль і замінюю крем-крем на 12% рідких вершків і додаю свіжу петрушку, це теж дуже добре. а для найжадливіших ваш рецепт чудовий. Дякую, гарного дня