Суп з манними варениками та сиром після 1 року - Baby Club

Моя маленька дівчинка Ана Марія - примхлива дівчинка, яка не любить молочні продукти і вперто відмовляється від них. Щоб включити в своє меню коров’ячий сир, я готую цей рецепт супу з манними варениками та коров’ячим сиром. Рецепт вареників з коров’ячим сиром нам надіслала Іоана.

Інгредієнти пельменний суп з сиром:

2-3 моркви
1/2 селери
солодкий перець
цибуля
пучок петрушки
сіль

Для газу:

1 або
2-3 столові ложки свіжого сиру
сірий, оскільки ковтає композицію

Час підготовки: 60 хвилин

Як приготувати суп з варениками з сиром:

Помістіть 3-4 літри окропу з невеликою кількістю солі. Моркву, селеру очистити від шкірки, цибулю добре промити і поставити варити. Селеру та цибулю можна класти великими шматками. Морква ріжеться скибочками. Після закипання приготуйте склад для вареників з яйця, 3-4 столових ложок свіжого коров’ячого сиру, щіпки солі та манної крупи проковтнути склад. Поменшіть вогонь і ложкою покладіть вареники в суп. Не беріть занадто багато складу в ложку, тому що вареники вийдуть великими і твердими. Коли вареники піднімаються на поверхню, це означає, що вони зварилися. Подрібніть петрушку і залиште ще на 3-5 хвилин на повільному вогні. В кінці можна додати трохи соняшникової олії. Хороший апетит!