Суп з салату з омлетом - Рецепти з Джиною Брадеа
Сьогодні я повернувся із смачним салатом із салату з омлетом. Це хороший швидкий і дешевий суп. Хоча це не складно приготувати, смак абсолютно сенсаційний.
Інгредієнти для рецепту салату з салату
- Салат
- 1 середня цибулина
- 1 зубчик часнику
- Олія
- 150 Куріння
- 200 мл рідких вершків
- 1 або
- Сіль
- Перець
- Оцет
Підготовка до рецепту салату з омлетом
Покладіть в казан трохи олії, щоб обсмажити копчене м’ясо, цибулю та часник. Коли вони почнуть злегка смажитися, додайте води. Нехай закипить, і за цей час ми готуємо омлет.
Я використав збите яйце з невеликою кількістю солі. Після того, як він підрум’яниться з обох сторін, дайте йому трохи охолонути, а потім наріжте його на смужки відповідно до переваг. Його можна нарізати квадратами або смужками, як локшина.
Добре помийте салат, а потім наріжте його досить великими скибочками, оскільки він все одно закипить.
Додайте салат і омлет в суп і тушкуйте 10 хвилин. Після того, як вони закип’ятяться, розправте суп зі сметаною та столовою ложкою оцту (якщо ви хочете, щоб він був кислим).
В кінці приправте за смаком сіллю і перцем.
Якщо хочете, зверху можете посипати зеленню.
При подачі можна також додати столову ложку сметани або йогурту для додаткового смаку.
Рецепт та фотографії належать Доріні Сабау та беруть участь із цим рецептом у Великому зимовому конкурсі 2019: готуй та перемагай
Інші рецепти від Доріни Сабау можна знайти тут.
Середня оцінка журі за цим рецептом - 10.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Суп з салату з омлетом