Суп з тушонки з вермішелью кілометр-0
Роблячи горщик, не викидайте бульйон! Ви можете заморозити трохи для наступних супів або приготувати цей супер класичний суп, який поверне спогади для деяких з вас. Я використовував класичну вермішель, але пам’ятаю, коли ми були маленькими, ми віддавали перевагу алфавітній вермішелі. Кожен написав своє ім’я на краю тарілки. Ви посміхаєтесь ^^ і так, нам було весело.
Про цей рецепт
Список інгредієнтів
Поставте відвар на кілька годин у холодильник.
За допомогою шумівки видаліть жировий шар, який знаходиться зверху на сковороді, якщо ви не хочете більш жирного супу.
Доведіть відвар до кипіння.
Додайте 150 г вермішелі і варіть кілька хвилин (час, зазначений на упаковці вермішелі).
Поставте відвар на кілька годин у холодильник.
За допомогою шумівки видаліть жировий шар, який знаходиться зверху на сковороді, якщо ви не хочете більш жирного супу.
Доведіть відвар до кипіння.
Додайте 150 г вермішелі і варіть кілька хвилин (час, зазначений на упаковці вермішелі).
Рецепт, опублікований Martine 5 січня 2018 року .
Ласкаво просимо до Кілометра-0, блогу екологічно відповідальної кухні з місцевих та сезонних продуктів
Вам не вистачає натхнення складати свої страви? Підпишіться та отримуйте сезонні ідеї рецептів щочетверга.