Суп зі сніжком - рецепт на 2 людини
Суп із сніжної кулі смачний і веселий
| www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de |
У дитинстві я любив їсти пірамідний суп, і його також цікаво готувати. Ось рецепт:
Пірамідальний суп
Якщо людей більше, тоді, звичайно, збільште кількість молока та яєць.
Як ви його готуєте?
1. Розділіть яйця на білки та жовтки, збийте білки, збийте жовтки додатково, використовуйте 2 столові ложки для формування сніжків з білків.
2. Доведіть молоко до кипіння, в той момент, коли воно загрожує підійти, ненадовго покладіть сніжки на кипляче молоко, іноді обертаючись. Тушкуйте короткочасно 2,3 хвилини, трохи зменшіть вогонь.
3. Дайте молоку трохи охолонути, щоб воно залишалося теплим
4. Вийміть сніжки і розподіліть їх по тарілках, вони трохи твердіші, ніж у вихідному вигляді.
5. Кип’ячене молоко підсолодити ванільним цукром та цукром (за смаком)
6. Змішайте тепле молоко з жовтком, тепер у вас жовте молоко. Якщо ви хочете залити жовток у гаряче молоко, жовток згорнеться, тому завжди зачекайте трохи.
7. Тепер налийте жовте молоко на тарілки, сніжки спливають зверху.
ви можете їсти цей солодкий молочний суп гарячим або холодним.
На смак він легкий і чудово виглядає.
Мій син також любив його час від часу їсти і, що ще важливіше, він навіть сам робив сніжки.
Це справді весело.
Його також легко приготувати.