Супер закуска для бібічі, супер морозиво для найменших - Статті

Коли надійшла пропозиція Нутріції, я відчув легкі емоції. У моїй душі була радість, ентузіазм. Я якраз збирався підготувати здоровий рецепт із злаків Аптаміл, з досвідом матері, яка перевірила диверсифікацію. Але проростало щось інше. Спочатку я не знав, звідки це щось походить. Я звинуватив його у тому, що він не склав рецепт для 5-річної дитини і. Але ні, це були емоції, що одягли мій стан у період диверсифікації, починаючої матері, яка постійно переживала кризу часу, бігла більше як марафон, годуючи дитину після книги, з багатьма запитаннями і мало відповідей, на які вдалося перетворити їжу дитини на стрес. Я зрозумів це лише тоді, коли готував рецепт, яким поділюсь з вами. Тепер я був такий розслаблений! Тож нехай так.

Я також покликав його зі своєю ціновою допомогою, Рідкого, який, почувши, що ми готуємо рецепт для немовлят, трохи викрутив йому ніс. Я вже давно не дитина і не буду смакувати, знаєш. Я тобі допомагаю, бо я тобі обіцяв, але не проси мене теж їсти! - сказав він мені. Потім я вирішив імпровізувати, і те, що вийшло, вас напевно порадує, якщо у вас також є дитина, яка перейшла дитинство.

Супер закуска для бібічі зі злаками Aptamil та свіжими сезонними фруктами, які ми перетворили на супер морозиво для найменших. Як магія!

Для нашого рецепту ми вибрали з 5 асортиментів злаків Аптаміл, варіант 7 Зернові культури з Пронутраві2, рекомендований для немовлят після 6 місяців. До речі, чи знали ви, що в крупи Аптаміл не додають цукор, а лише цукру, які природно містяться в злаках? А ще вони багаті залізом, йодом, вітаміном С і вітаміном D, елементами, які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи та гармонійному розвитку мозку дитини, разом із вашою безумовною любов’ю.

Закуска готується дуже швидко, особливо якщо ви готуєте її з грудним молоком, і вона корисна і смачна. Я вирішив використовувати молоко кеш'ю, нам це дуже подобається. І я розповім нижче, як ми це готуємо.

Інгредієнти для закуски на бібічі зі злаками та фруктами:

2 чайні ложки Аптаміл 7 злаків
100 мл молоко кеш'ю (або грудне молоко, або суміш)
1 банан
6-7 великих, дуже стиглих полуниць/6-7 столових ложок вишні, яким ми попередньо видалили насіння (ми зробили обидва рецепти: один із полуницею, інший з вишнею)
1 чайна ложка пропареного кокосового масла

Ми помістили все в блендер, а потім насолодились перекусом зі смаком свіжих фруктів, солодким без додавання цукру і дуже корисним. Рідкісні не могли встояти і теж скуштували. Він не знав, підтверджувати смак чи підтримувати протидітяче харчування. Він також взяв другу чайну ложку, щоб скласти думку, також служив батькові.

Хочу зазначити, що кожна дитина їсть у своєму темпі і розвивається в однаковому темпі. Тому, будь ласка, регулюйте кількість відповідно до потреб вашої дитини, а не навпаки.

Молоко кешью Я готував його раніше із:

130 г сирого кеш'ю, витриманого в звичайній воді не менше 3 годин для зволоження
600 мл звичайної води
4 фініки, які також попередньо утримуються у воді
порошок кориці
порошкоподібний ванільний порошок
щіпка солі

Я помістив інгредієнти в блендер з чвертю кількості води і перемішував, поки він не перетворився на дрібний крем, потім додав решту води і знову перемішав. І це все! Я отримав літр смачного сирого молока кеш’ю.

А тепер поговоримо про сюрприз для найменших. Морозиво! Іммм, морозиво мрії вийшло! Гаразд, ми навіть не обмежились, ми також поступились своїм уподобанням шоколаду, але здоровому і дуже ароматному шоколаду. Ми додали інгредієнти, дозволені дітям до 1 року.

Полуничне або вишневе морозиво:

2 чайні ложки Аптаміл 7 злаків
100 мл молока кешью
1 дуже стиглий банан (звідси жовтий з коричневими плямами), нарізаний шматочками і заморожений
2-3 чайні ложки меду (або більше меду, залежно від уподобань)
8-9 великих полуниць або 8-9 столових ложок вишень без кісточок, також вийнятих з морозильної камери
2-3 чайні ложки збитих вершків (за бажанням, для вершкового морозива)

Я поклала все в блендер і перемішувала, поки воно не перетворилося на пінистий крем. Ми помістили композицію в наші симпатичні силіконові форми і помістили в морозильну камеру. Як ви можете бачити на малюнках, я наполовину заповнив силіконові форми. Ми вибрали цю кількість, бо не могли встояти, щоб не зробити морозиво в поєднанні з шоколадом та великою кількістю смаку.

Шоколадне морозиво з м’ятою або базиліком

2 чайні ложки крупи Аптаміл
150 мл молока кеш'ю
1 добре подрібнений банан, нарізаний шматочками і заморожений
4 чайні ложки, заправлені Кароб (порошок ріжкового дерева). Кароб успішно замінює какао-порошок у дитячому раціоні набагато нижчим глікемічним індексом, меншою кількістю калорій та великою кількістю антиоксидантів. Крім того, вітаміни та мінерали. На смак він трохи відрізняється від какао-порошку. Ідеально було б привчити малюка до цієї корисної заміни какао-порошку.
3-4 чайні ложки меду (за бажанням)
1-2 чайні ложки лимонного соку
листя свіжого базиліка або свіже листя м’яти (ми багато клали і добре робили). Я не пробував комбіновану версію, але я очікую від вас думок, якщо ви спробуєте.
3 чайні ложки збитих вершків (за бажанням)

Я змішав їх усі, поки не отримав дуже тонкий крем. Тим часом я скуштував і додав мед або листя базиліка або м’яту. Потім я дістав фруктове морозиво з морозильної камери і наповнив половинки 12 силіконових форм (6 полуничного морозива, 6 вишневого морозива) шоколадним морозивом, наполовину м’ятою, наполовину базиліком.

Ось так я отримав літній десерт, смачний, дуже корисний, веселка смаків!

Дякую, Нутрісія, що кинув мені виклик повернутися до дитинства, і мені вдалося перетворити стан стресу (подекуди і паніки), який переслідував мене стосовно дієти моєї дитини, на радість!