Суперфуд ямс у всіх соусах - оздоровчий спортивний клуб

Антиоксидант, упакований вітамінами, мінералами ... Ям - це суперпродукт, який нам потрібен! Кулінарний момент тренера.

Ям: здоровий бульба з тисячею кольорів
Станьте улюбленицею соціальних мереж через її надзвичайно фотогенічний характер, ям у свою чергу має фіолетовий, червоний, жовтий, рожевий, сірий або навіть чорний відтінок! І недарма це сонячний овоч доступний на додаток до 600 видів (їстівні та неїстівні). У нас є веганські пюре з перламутрово-білими відблисками та надзвичайно барвисті салати! Що стосується смаку, коли ти вкусиш ямс, це a солодкий каштановий смак який виявляється нашому небі. Всі смакові рецептори в дії, ми швидко усвідомлюємо маленьку сімейну схожість, яку ямс має із солодкою картоплею. Вона готує, як її двоюрідний брат, у пікантній та солодкій версії. Обов’язково !

Дивовижна харчова цінність
Основний актив ямса, його характер антиоксидант насправді один підсилювач імунної системи і один проти старіння овочів на вибір. Коли ми знаємо, що краса також походить зсередини, ми не скупимося на продукти, які можуть зберегти нашу молодість! Також займатися: спортом, усі концепції поєднані (аквагіма, крос-тренінг/CrossFit®, пілатес ...). Багатий вуглеводами та білками, ямс блищить своїм вітаміни B6, B1 і C. У свою чергу, мінерали цінні мінерали, такі як калій, фосфор або марганець, залізо та мідь, доповнюють список корисних інгредієнтів цього бульби тисячою достоїнствами. Не в останню чергу, ямс задовольняє навіть найжерливіший шлунок. Досить сказати, що він втілює в собі антицелюлітну зброю, яку можна вибрати для інтеграції в будь-яку програму схуднення хто поважає себе !

Вплив ямсу на організм
Багатий клітковиною, ямс полегшує транзит тоді як його антиоксидантні властивості покращують здатність пам’яті, одночасно борючись із появою когнітивних розладів, пов’язаних з віком. Антигеморой та печія, цей овоч переважно із Західної Африки пробуджує роботу м’язів завдяки високому вмісту калію. Нарешті, його сечогінна природа сприяє виведенню токсинів. Хороша ідея: насолоджуйтесь ямсом та зеленим чаєм під час їжі, пройшовши такий зливний курс, як Bodybalance ™.

Де купити ямс, як його вибрати та зберігати ?
Поїдьте до супермаркету, відділу екзотичних продуктів або азіатського магазину на розі, щоб знайти наші корисні овочі! Щоб зробити правильний вибір, ми використовуємо тверді бульби з гладкою шкіркою і позбавленими м’яких частин або слідів цвілі. Потім ямс зберігають у темному, прохолодному та сухому місці. Не слід: залишайте це в поліетиленовому пакеті.

Як приготувати ямс ?
Щоб максимально використати солодку м’якоть зі смаком каштана, ми починаємо з миття та очищення ямсу. Що стосується рецептів, ми пам’ятаємо, що він піддається таким же кулінарним варіаціям, як картопля або солодка картопля. Як гратен, картопляне пюре, в крокетах, як супровід до м’яса, риби, приготованої на пару або вжитої в сирому вигляді в салаті, ямс можна використовувати в тисячах солодких або пікантних рецептів. А саме: ямс збирають восени, найкращий сезон для насолоди.

Фото: Freepik - Тексти: Skom.

Поради, поради, харчування, заходи ... Зареєструйтесь, щоб отримувати наш щомісячний бюлетень про фітнес.

* Поля обов'язкові для заповнення. Підтверджуючи, я приймаю загальні умови використання веб-сайту

* Обов’язкові поля для обробки вашого запиту.
Цей сайт захищений системою reCAPTCHA, застосовуються Політика конфіденційності та умови надання послуг Google.

* Обов’язкові поля для обробки вашого запиту