Суперпродукти - це велика підробка, стверджує група експертів
Експерти заявляють, що багато екзотичних фруктів або соків, що рекламуються як "суперпродукти", не є кориснішими для здоров'я, ніж звичайні фрукти та овочі, які коштують набагато дешевше. Наприклад, людина повинна пити 13 порцій соку ягоди годжі (походить з Азії і стає модним в Європі в останні роки - фото), щоб отриматитака ж кількість антиоксидантів, як одне червоне яблуко.
Деякі фрукти та овочі, які рекламуються як "суперпродукти", можуть мати певні переваги для здоров'я, але це стосується більшості натуральних продуктів, стверджують експерти.
В останні роки різні овочі та фрукти пропагували як такі, що мають виняткові властивості, здатні запобігти чи вилікувати багато проблем, починаючи від імпотенції та закінчуючи раком.
Але дієта, що складається із звичайних, але збалансованих продуктів, щодня містять фрукти та овочі, м'ясо або рибу, каші, яйця та сир, також може вилікувати багато недуг, зазначають експерти в недавньому дослідженні.
Термін "суперфуд" офіційно не охоплює, це не визнається відповідним законодавством, це просто маркетинговий термін, який увійшов у моду в останні роки. Будь-який харчовий продукт можна назвати суперпродуктом, і багато виробників або торговців переманюють і обманюють покупців за допомогою маркетингових процедур, які використовують цей термін і підкреслюють передбачувані виняткові якості деяких продуктів, зазначає Британська дієтична асоціація (BDA).
Громадськість не знає, що, як стверджують експерти BDA, у багатьох випадках за це платять дослідники, які хвалять переваги такої "суперпродукти", і якщо людям досить часто кажуть, що певний продукт є "Суперпродукт", швидше за все, повірить у це.
Дослідження показують, що 61% британців придбали їжу, оскільки її позначили як "супер-їжу".
Період навколо Нового року - найкращий час для просування продуктів, корисні якості яких були перебільшені, вважає Сіон Квірк, речник BDA. З наближенням Нового року багато людей можуть обдурити спробувати дієти з різними видами продуктів, від артишоків до фрукти асаї, обличчя, щоб схуднути або поліпшити своє здоров'я.
Але їм було б вигідніше у фінансовому плані і не гірше з точки зору здоров’я, якби замість того, щоб вдаватися до таких екзотичних дієт, вони просто включали б день за днем фрукти та овочі, м’ясо., риба та каші у своєму раціоні, стверджують дієтологи з асоціації. Навіть шоколад та алкоголь у помірних дозах можуть бути частиною збалансованої дієти.
«Жодна їжа сама по собі не забезпечує все, що потрібно тілу, - каже Сіціон Квірк, - так звані суперпродукти - це аж ніяк не чарівний засіб, як маркетингові компанії намагаються нас переконати. Ми повинні покласти край цьому міфу ".