Суперпродукти водоростей, періодичне голодування, сирі овочі в Новій Зеландії, дієта Саттва тощо.
У липневому/серпневому літньому номері 112 журналу сирої їжі WA-Aktuell розглядаються такі теми:
Хайке Майклсен був у емігрантському раю протягом тривалого часу і досліджував сиру веганську сцену. Вона представляє країну, природу, бари та людей, які живуть тут своїми мріями, як актриса Сібілла Меккель. Існують також особливі види рецептів.
Чоловіки не люблять говорити про те, коли у них проблеми з простатою. Інший Йоханнес А. Бухгольц, пом у нього самому було доброякісне збільшення простати. "Дієта Саттви" допомогла йому. Він повідомляє про свій зцілювальний шлях із сирими овочами, соками та клізмами.
Термін Саттва походить від аюрведи, згадується в індійській Бхагавад-Гіті і означає дієту, яка створює мир і зміцнює добро, є чистою, повною світла і здоровою.
Правильне харчування дітей стало важливим Вікторас Кульвінскас Думав про. Співзасновник Інституту здоров'я Гіппократа разом з Енн Вігмор дізнався дивовижні речі про конституцію людини. Хема Кавохлус переклав його текст.
Водорості - харчування майбутнього
Кірстін Кнуфманн дуже добре знайома з корисними овочами з моря, вона написала книгу "Альген" з Йоргом Уллманом, яку видала Космос-Верлаг. В обкладинці вона представляє багато різних видів водоростей, їх використання та рецепти, такі як сирі морські спагетті, хлорела матча латте та смаеслі.
Жир - все ще гостра тема дискусій. Гельмут, виробник паличок широко вивчав її і писав про неї багато разів. «Не всі жири однакові» - його внесок у 2007 році, коли він розповідає про корисні та погані жири в раціоні та дає поради, що їсти, а яких уникати. Він рекомендує альтернативи пресованим рослинним оліям, як авокадо в салатах.
Переривчасте голодування
Періодичне голодування - це спосіб схуднути і, перш за все, зробити щось корисне для свого здоров’я. Росвіта Мітулла, яка не снідала з юності і їсть їжу лише приблизно між 13:00 та 18:00 сьогодні, хотіла дізнатись більше про цей тип їжі і дійшла висновку: їсти менше, не менше - це рішення. Оскільки приблизно через 16 годин без травлення клітини організму починають відновлюватися або навіть заживати.
У Гейдельберзі нова водорость! Вчений фізик Анке Гейнес розповідає, як вона влаштувала власний ресторан і тепер пропонує здорову їжу в привабливій атмосфері.
Трави, витягування олії та інше
Як виглядає для нього "день зцілення", описує Стефан Енгельгардт з природної школи. У цьому йому допомагають медитації вранці та ввечері, сира їжа, витягування олії та тривалий піст. Він робить пропозиції щодо першого прийому їжі за день, сам вранці нічого не їсть.
Доступ до справи пацієнта 80-річного віку з численними скаргами надає Dr. мед. Джон Світцер з клініки Аюрведи «Здоров’я та краса» в готелі Residence на озері Штарнберг. Під час лікування він виявив, що життєво необхідна харчова терапія дикими травами пропонує перспективи для людей похилого віку, які страждають на серцево-судинні проблеми.
Ромб Гессен дає читачам підказки щодо швидкого приготування сирої їжі та показує, як ви можете принести щось смачне до столу або закликати забрати на роботу всього за кілька хвилин.