Кіш з Рокфор, цибулею-пореєм та Лебеном (ряжанка або сирне молоко) - мої секрети, кисло-солодке
- Фаршировані фініки
- Ванільний фруктовий салат
- Рожевий бісквіт з Реймса
- Піца Шнек
- Картопляний тагін, артишоки, горох
- Панда печиво
- Яєчна запіканка з цвітної капусти та запіканок
- Лаараєче
- перевернутий пиріг з бананом та карамеллю
- Рулет з збитими вершками з лимона
- Бріош із серцем кориці
- Гострі грецькі овочі
- Лимонний сирний бріош без яєць
- Коржик з тунця і помідорів
- Це світло при свічках. Або майже!
14 липня 2012 р
Рокфор, цибуля-порей та кисень з Leben (ряжанка або сирне молоко)
Привіт, сьогодні я пропоную вам кіш, сонце, здається, несміливо повертається, а разом із ним і свіжі, легкі та швидкі страви, щоб приготувати лише для того, щоб скористатися сонячними днями.
Цей кіш може чудово супроводжувати салат або холодний суп, а також може бути виготовлений у міні-версії для пікніка.
Зброджене молоко додає м’якості кішу, що робить його ще більш смачним.
Інгредієнти:
1 тур листкового тіста
1 великий цибуля-порей або 2/3 маленький
2 склянки Leben (ряжанки)
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 200 °
- Порей вимити, подрібнити і обсмажити на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, поки цибуля-порей не стане прозорою. Солимо, перчимо.
- в мисці збийте яйця, змішайте їх з лебеном.
- Розгортаємо листкове тісто у формі для пирога, колоємо дно виделкою. Розподіліть фондю на цибулю-порей, шматочки Рокфор та зверху суміш яєць/Лебен.
- Випікати 30 хв при 200 °
Коментарі
хммм, вона, мабуть, занадто гарна. Дякую
хамм, чудова ідея послухати пляшки об'ємом 2 літри, дякую ! поцілунки
так, це гарна ідея не викидати, якщо вдома вони не є фанатами "природи"