Суп-основа Knorr; Суп з картоплі та цибулі-порею з Вінерле та гірчицею; Харчовий виродк

від FoodFreak 23 жовтня 2009 р

Сподіваюся, у вас буде трохи терпіння зі мною - після цього перед нами ще два пакетні супи від Knorr ...

вінерле
Захоплююче читати про цей суп на форумі дій у богинь споживачів - на думку спікерів, це, безумовно, найпопулярніший суп із чотирьох. Додавання варіантів, таких як «плавлений сир», означає, що я знову знаю, де я перебуваю.

І це мене шокує, не лише зважаючи на перелік інгредієнтів:

50% картоплі, рослинний жир, крохмаль, йодована кухонна сіль, кухонна сіль, лактоза, екстракт дріжджів, молочний білок, фруктоза, спеції, концентрати овочевих соків (селера, морква, цибуля-порей, цибуля), чебрець, ароматизатор (із селерою)

Ви повинні додати це, щоб 65 г порошку перетворилося на 1 літр 4 тарілок супу на 200 калорій:

- 1 столова ложка олії
- 200 г цибулі-порею
- 2 Вінерле
- 1 столова ложка гірчиці середньої температури
- 750 мл води

Перш за все, стає абсолютно зрозумілим, що досягається ліміт на 200 калорій. За все своє життя я ніколи не бачив, щоб хтось клав половинку ковбаси в свій картопляний суп у їдальні, а не на жодну німецьку тарілку, якщо тільки не існує гіркої бідності або хтось не сидить на дієті. Як і у випадку з цибулевим крем-супом з Ементалером, розмір порції є гіпотетичним.

Чому насправді суп не називають вершковим картопляним супом з цибулею-пореєм? Картопля тут використовується як основний компонент порошку, але тільки як такий - але порошок картопляного пюре, напоєний бульйоном швидкого приготування, не робить картопляного супу, якщо хочете, а слизьку, несмачну кашу. І тому основний смак цього супу походить від діжонської гірчиці, яку я додав, та ковбас.

Тим не менше, консистенція нагадує шлункову їжу з лікарняної кухні, а смак просто огидний, найкраще - як і слід було очікувати - гірчиця та ковбаси. Без порею суп був би абсолютно неїстівним. Мій коханий висловив це трохи лаконічніше із задушевним "bäääääh".

Як і у випадку з цибулевим супом - якби я зробив цибулю-порей, картоплю, бульйон та ковбаси, не додавши мішок, я спробував би свою шафу зі спеціями, це був би пристойний суп, але він просто опустив великі пальці. Огидно. Я ніколи не зрозумію, як можна знайти щось смачненьке.

Кілька ідей для гідного картопляного супу: