Суші такі здорові Ось правда!
Але під час їжі "суші" ви не тільки насолоджуєтесь відомими рисовими рулетами, але і багатьма іншими інгредієнтами та сумішами, за які хтось, хто проти.
Це слово з японської культури означає використання спеціального тіста для овочів, суші або морепродуктів, в якому вони смажаться. Тісто і олія, таким чином, мають значний калорійний внесок, зовсім не корисний для тих, хто має коливання холестерину.
Сашими або, краще сказати, шматочки свіжої та сирої риби подаються індивідуально і мають щедре споживання калорій 30-40 калорій на штуку, а також багато білків та жирів категорії Омега 3. Але не забуваємо, що ми часто подаємо тунця ахі, яка може містити ртуть, яка з часом накопичується в тканинах, може призвести до неврологічної дисфункції. Тому доцільно вживати сашими не частіше двох разів на тиждень.
Мабуть, найприродніший і корисний варіант у меню суші, вони багаті білком і клітковиною, але «бідні» калоріями. Чаша зерен едамаме містить 60 калорій і може покращити харчовий профіль. До цієї ж категорії відноситься салат з морських водоростей, багатий на поживні речовини та йод, необхідний для нормальної роботи щитовидної залози.
Виготовлений з ферментованої сої, багатий поживними речовинами, вітамінами та мінералами завдяки містяться водоростям, він також є дуже хорошим пробіотиком. І хоча в ній багато натрію - 1000 мг/порція - він не перевищує 100 калорій у мисці супу.
Соєвий соус та рулети з суші
Не відсутнє в жодному меню суші, воно містить вміст солі значно вище звичайного середнього, кількість, необхідна для одного рулету суші, еквівалентна 1/3 необхідної щоденної кількості.
Каліфорнійські рулети або рулонні рулети, як правило, виготовляються з рису суші, який також називають липким рисом, авокадо, рибою, куркою та водоростями. Оскільки рис містить цукру, щоб зробити його липким і легким у формуванні, у поєднанні з авокадо, високим вмістом жиру, обробленим м’ясом, майонезом або сиром Філадельфія, він може містити до 170 калорій/рулет і стільки вуглеводів, скільки дві скибочки хліба.
Що стосується цього інгредієнта прянощів, ви можете споживати стільки, скільки можуть ваші смакові рецептори, оскільки він досить гострий. Повний антиоксидантів, він не містить калорій, а також використовується в протиракових дієтах.