СУСПІЛЬСТВО Продовольство та клімат: експерти попереджають про виснаження земель
Правильно годувати мільярди землян або боротися проти глобального потепління ?
Щоб одного разу не зіткнутися з цією дилемою, важливо переосмислити землекористування та свої харчові звички, попередив МГЕЗК у четвер. Експерти ООН з питань клімату закликають до "короткострокових" дій проти деградації земель, харчових відходів або викидів парникових газів від сільського господарства, в спеціальній доповіді, представленій в Женеві.
Потеплення суші вже досягло 1,53 ° C, що вдвічі перевищує глобальний приріст
Делегації 195 країн-членів МГЕЗК протягом п'яти днів вивчали цей звіт, повний заголовок якого: "Зміна клімату, опустелювання, деградація грунтів, стійке управління землями, продовольча безпека та потоки газу до парникового ефекту в наземних екосистемах". Коротше: як глобальне потепління впливає на землі, відведені під посіви, худобу чи ліси, а отже, продовольча безпека, а також як сільськогосподарська практика або вирубка лісів змінюють клімат.
Його основні висновки? "Наше землекористування (.) Не є стійким і сприяє зміні клімату", - підкреслила його співголова Валері Массон-Дельмотт.
"Земля зазнає все більшого тиску внаслідок людської діяльності", а "зміна клімату - це додатковий тиск", - наполягав французький кліматолог під час телефонної конференції. Час іде, оскільки потепління суші вже досягло 1,53 ° C, вдвічі збільшившись у світі (включаючи океани), згідно з повідомленням.
Нам потрібно суттєво змінити спосіб використання нашої землі
Границя є вузькою, якщо ми хочемо одночасно стримувати глобальне потепління та його руйнівні наслідки для суші, а також правильно годувати населення, яке до кінця століття може перевищити 11 мільярдів людей.
"Нам потрібно суттєво змінити спосіб використання нашої землі", - сказав Пірс Форстер, професор з питань зміни клімату в Університеті Лідса.
- IPCC розробив різні моделі, щоб уявити, як обмежити глобальне потепління до 1,5 ° C або нижче 2 ° C порівняно з доіндустріальним періодом. Вони включають наземні заходи щодо пом'якшення наслідків та зміни у використанні, що поєднують в собі лісовідновлення, лісовідновлення, зменшення вирубки лісів та біоенергетику. Ці моделі обмежують потепління до 1,5 ° C, не вимагаючи значних змін землекористування, йдеться у звіті.
- Рішення слід шукати на стороні зменшення харчових відходів, зміни раціону, який дозволить звільнити мільйони км2 землі до 2050 року - відновлення екосистем, поліпшення управління лісами, стійке підвищення продуктивності продуктів харчування.
Зернові, бобові, горіхи, насіння.
- Також будуть необхідні зміни в структурі споживання. "Збалансована дієта на основі рослинних продуктів харчування, таких як грубі зерна, бобові, фрукти та овочі, горіхи та насіння та продукти харчування на основі тварин, що виробляються в стійких системах, стійкість та низький рівень викидів парникових газів представляють значні можливості", - каже доповідь.