Сувора дієта, яка виліковується від діабету 2 типу, допомагає проти; Діабет дорослих
Діабет 2 типу виліковний: сувора дієта допомагає проти „діабету у дорослих”
03 серпня 2016 - 10:20
Дев'ять із десяти хворих на цукровий діабет страждають на діабет 2 типу
До цього часу діабет вважався невиліковним: якщо організм не виробляє або більше не виробляє інсулін, багатьом пацієнтам доводиться лише вводити гормон самостійно. Основне завдання інсуліну - підтримувати рівень цукру в крові постійним у вузьких межах. Інсулін діє як відкривачка дверей для глюкози: під його впливом клітини можуть поглинати цукор із крові та використовувати його як джерело енергії. При діабеті підшлункова залоза перестає виробляти інсулін, а рівень цукру в крові підвищується. Недавнє дослідження, проведене університетом Ньюкасла у Великобританії, тепер показало, що організм діабетиків 2 типу може навчитися знову виробляти інсулін.
Загалом існує два різні типи діабету: Діабет 1 типу - це аутоімунне захворювання, при якому організм атакує клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін. Як результат, виробництво інсуліну зупиняється. У людей ця форма діабету зазвичай розвивається в дитинстві або підлітковому віці. Діабет 2 типу викликаний такими факторами, як сидячий спосіб життя та ожиріння. В результаті розвивається інсулінорезистентність: організм виробляє інсулін, але клітини вже не реагують на нього. Як результат, цукор не надходить у клітини, а рівень цукру в крові підвищується. Це триває доти, поки підшлункова залоза остаточно не припинить виробляти інсулін. Дев'ять з десяти хворих на цукровий діабет страждають на діабет 2 типу, також відомий як діабет дорослих. У пацієнтів з діабетом 2 типу раніше вважалося, що інсулінорезистентність більше не може бути змінена. Відомо лише те, що дієти можуть зменшити кількість інсуліну, який потрібно було вводити. Доктор Рой Тейлор з університету Ньюкасла у Великобританії зараз дотримувався цього підходу.
Низькокалорійна дієта знову стимулює роботу підшлункової залози
Тейлор прийшов до подібного висновку в 2011 році: на той момент він призначив дієту, описану вище, одинадцяти хворим на цукровий діабет. Через сім місяців у семи з одинадцяти пацієнтів не спостерігалося жодних симптомів.
Тейлор припускає, що кожна людина генетично запрограмована визначати, скільки жиру може переносити їх організм. Якщо ця міра повна, організм накопичує жир в органах і порушує їх функцію або навіть повністю зупиняє їх. Це показує, наскільки важливо прагнути до нормальної ваги. Найкращий спосіб запобігти ожирінню - це збалансована повноцінна дієта з великою кількістю свіжих овочів і фруктів, цільнозернових продуктів, нежирного м’яса та нежирних молочних продуктів. Ті, хто регулярно включає фізичні вправи у своє повсякденне життя, можуть ефективно запобігати ожирінню та вторинним захворюванням, таким як діабет або серцево-судинні захворювання.