Суворі закони про харчування в школі можуть зменшити ожиріння серед дітей
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Закони, що забороняють продаж шкідливої їжі та підсолоджених напоїв у школах, можуть зіграти важливу роль у зменшенні ожиріння серед дітей, згідно з недавнім дослідженням, що стосується ожиріння серед дітей.
Діти у дослідженні, які входять до складу федеральних штатів із суворими законами про харчування в школах США, втрачали вагу в V-8 класах порівняно з тими, хто жив у штатах із законами. менш різкий.
Крім того, діти, які мали зайву вагу або страждали ожирінням у 5 класі, частіше досягали здорової ваги в 8 класі, якщо вони жили в штатах з найсуворішими законами.
Наслідки не були колосальними, і дослідження не могло довести, що закони можуть впливати на вагу дітей. Однак результати дали надію дослідникам та експертам у галузі охорони здоров’я, які закликають до жорсткіших законів про вживання нездорової їжі в школах.
"Це перший реальний доказ того, що закони можуть впливати на ожиріння", сказала доктор Вірджинія Столлінгс, директор Центру харчування дитячої лікарні Філадельфії.
Автори дослідження проаналізували дані 6300 студентів у 40 штатах. Їх зріст і вага вимірювались навесні 2004 р., Коли вони мали перейти до п’ятого класу, і в 2007 р. - навесні восьмого класу. Держави, які брали участь у дослідженні, не розголошувались для захисту особистості та походження студентів.
Наприкінці 2003 року було встановлено, що існує 27 федеральних штатів, які не встановлюють жодних правил щодо доступу до торгових автоматів у школах, сім штатів, які беруть відносну участь, і шість штатів із суворими законами, які борються з ожирінням серед дітей. Закони вважалися суворими, якщо вони відповідали певним харчовим вимогам, таким як обмеження цукру та жиру.
Щоб закони були ефективними, їх слід застосовувати до всіх класів, говорить провідний автор Деніел Табер, повідомляє Huffington Post.
Останні дані свідчать про це майже 20% дітей початкової школи по всій країні страждають ожирінням. Що стосується підлітків, то цей показник лише трохи нижчий.
У штатах із суворими законами майже 39% учнів 5-х класів мали надмірну вагу на початку навчання. Кількість впала до 34% у 8 класі. Крім того, майже 21% учнів 5-х класів страждали ожирінням, що на 8% менше у 8-му класі.
У штатах, які не встановлюють дієтичних обмежень щодо харчування в школі, майже 37% учнів 5-го класу мали надлишкову вагу і 21% страждали ожирінням, і ці показники ледве перейшли до 8-го класу.