Свідчення того, як я схудла, збалансувавши свій раціон

Як і у всіх, у мене були підліткові прищі.

збалансувавши

Але в 35 років у мене все ще були красиві прищі, які регулярно з’являлися на моєму обличчі та спині. Мені довелося щось змінити.

Ця стаття була написана в рамках заходу «На перехресті блогів» на тему «Поради щодо детоксикації для кращої форми», яке цього місяця організовує Катібель з блогу Forme et bien-être.

Ці прищі нагадували мені про мої непрожиті юнацькі проблеми і дратували. Ви можете заховати своє тіло за одягом, але не своє обличчя. Жінки можуть носити макіяж для компенсації.

Я не мав наміру запускати цю моду для чоловіків. Натомість я почав стежити за своїм харчуванням і цікавитись харчуванням. Я їв мало, принаймні так я почувався. Я займався спортом двічі на тиждень.

Моя вага знаходилася в ідеальному діапазоні ваги відповідно до стандартів ІМТ, але відчувала себе трохи високою, враховуючи мою фізичну активність та апетит. Я відчував, що «погано їжу», і хотів би знати більше.

З усіх цих причин я почав цікавитись харчуванням. На місцях в Інтернеті були всілякі ресурси.

Я трохи там поїхав, відчуваючи. Я навчився досить швидко, групуючи, перехресно перевіряючи та сортуючи інформацію з кількох "великих" джерел.

Намагаючись зрозуміти, що містять продукти та їх харчові цінності, я відкрив поняття вуглеводів (цукру), ліпідів (жирів), білків (білків), вітамінів та мінералів.

Ми часто чуємо про них, не знаючи їх ролі у функціонуванні нашого організму. Я не знав, чому деякі поживні речовини рекомендували, а інші - менше.

Я також розрахував, виходячи зі своєї ваги та зросту, яким має бути моє щоденне споживання калорій

Я пам’ятаю, як у перші тижні я вела рахунки всього, що їла щодня. Я розрахував кількість споживаних калорій, прочитавши етикетки на упаковці або посилаючись на таблиці.

Я швидко зрозумів, що хоч і їв мало, але все ж їв дуже жирне. Давай, я наводжу кілька прикладів невеликих особистих задоволень:

  • Ціла піца (заморожена) з тертим пармезаном та великою краплею оливкової олії
  • Моцарела ціла, нарізана шматочками шинки та розігріта всередині
  • Повністю приготоване блюдо в соусі (заморожене)
  • Картопля фрі, пікантні млинці, панірована риба (заморожена)
  • Досить багато холодного м’яса та сирів
  • Кілька MacDo, але без перебільшення

Крім того, ця історія про підрахунок калорій та складання їжі мене потішила і навіть схвилювала. Систематичний перегляд етикеток уповільнював мої покупки, але я мав задоволення від навчання в цікавій галузі, яка стосується мого здоров'я.

Спочатку я не планував худнути, і не пам’ятаю, скільки це коштувало мені дорожче, ніж раніше. Я просто відчував зміну дієти.

У будь-якому випадку, проаналізувавши, що міститься в цих стравах та продуктах, я зрозумів, що в моєму раціоні був поганий розподіл поживних речовин.

У мене була жирна дієта, яка була мало різноманітною, наприклад, з точки зору споживання вітамінів. Як тільки я зрозумів свою "шкідливу їжу", я змінив свої харчові звички.

Як я це зробив? Я замінив деякі продукти, поки все ще їв свою начинку. Мені було важливо не позбавляти себе. Я не видаляв нічого, що було "поганим" чи жирним.

Я просто знизив частоту. Я намагався насолоджуватися хорошими речами, зберігати задоволення, без обжерливості, яка змушувала мене випивати.

Підводячи підсумок, я зробив деякий баланс. Я маю, наприклад:

  • замінив картоплю фрі на обід
  • уникали соусів як супроводу страв
  • купили рівноцінну і менш жирну їжу. Приклад: було три різновиди замороженого вареного картоплі фрі, я взяв марку, яка містила найменше.
  • припинено готувати страви, занадто жирні через соус або гарнір.
  • зупиняли цілі піци, крім випадків
  • припинили всі солодощі та солодкі напої
  • повністю зупинив білий та молочний шоколад. Я справді їм чорний шоколад
  • різко зменшилися холодне м'ясо та сир
  • почав їсти салат та овочі
  • зменшити алкоголь, який я замінив свіжими фруктовими соками (якщо це можливо)
  • почав їсти рибу (звичайно не в паніровці)
  • готується з меншою кількістю вершкового масла або олії
  • перестав десертувати ресторан, коли я вже не був голодним

Це було насправді не складно. З одного боку, я зберігав ті маленькі задоволення, які мав регулярно. З іншого боку, я знав, що ця «жертва» корисна для мого тіла.

Насправді, коли я зрозумів, що те, що я вживаю, не було корисним для мого організму, стало набагато легше жити без цього. Наприклад, у мене склалося особливе ставлення до заклику банки Нутелли.

Я противився купівлі дев'яти з десяти разів, але до десятого я брав один виключно, і цей я дегустував дуже повільно і дуже насолоджувався цим.

Коли ми хочемо змінитися, ми можемо це зробити. Просто потрібно бути дисциплінованим, як у багатьох ситуаціях. Але як я пояснив, легше змінитись, коли знаєш, що це добре для тебе.

Яким був результат цієї зміни дієти? Я схудла за два місяці п’ять кілограмів, що дуже багато для мого зросту та ваги. Я перейшов від 59 до 54 кіло за 1 м 60.

Я був приємно здивований тим більше, що це не було частиною моїх цілей. З огляду на минуле, ця втрата ваги була неминучою, враховуючи внесені зміни.

Це було корисно для мого здоров'я, а також для мого зовнішнього вигляду. Дійсно, згодом я зрозумів, що моє обличчя худне і що мені це дуже підходить.

Крім того, я навряд чи мав прориви з того часу. Рідкісні випадки, коли вони знову з’являлися, відбувалися після надлишку холодного м’яса, вина, сиру чи шоколаду.

Але найщасливішим є те, що я знаю і відчуваю, що я харчуюсь здоровіше, ніж раніше. Я відчуваю співзвучність зі своїм тілом, почуваюся краще, і це важливіше, ніж просто питання в кілограмах.

Моя оцінка через п’ять років. Я зберіг свої добрі звички, але визнаю, що я відхиляюсь більше, ніж раніше. З іншого боку, я навряд чи колись переборщую.

Вдома я намагаюся харчуватися просто і збалансовано. Швидше, саме в ресторані я почав брати назад фрі та соуси.

І одне мене здивувало: хоча я вживаю більше жиру, ніж коли я починав змінювати дієту, я не набрав жодного кілограма. Інший друг, який також пройшов той самий харчовий шлях, сказав мені те саме.

Це так, ніби, годуючи його «правильно», наш організм краще справляється з прогалинами. Я висновую, що, будучи краще живленим, більш збалансованим, наше тіло функціонує краще.

На закінчення, я не думаю, що вам слід зосереджуватися на тому, скільки кілограмів ви хотіли б скинути. Найголовніше - живити своє тіло якомога здоровіше, зберігаючи задоволення.

Втрата ваги все одно настане. Перевага такого підходу полягає в тому, що ви постійно їсте потроху всього. Не потрібно повністю позбавляти себе певних продуктів.

Тоді вам більше не доведеться дотримуватися дієти «одним пострілом» один раз на рік перед відпусткою, щоб компенсувати надлишок. Це закінчилося, вам це вже не потрібно. Замість того, щоб раз на рік почуватись добре у своєму тілі, ви будете добре цілий рік.

В ідеалі регулярні фізичні навантаження - це гарне доповнення, але знову ж таки, крім бажання схуднути, просто для того, щоб бути здоровим і відчувати себе фізично краще.

Постарайтеся протягом місяця помірно і збалансовано змінити свій раціон, аби лише побачити. Чого вам це врешті-решт коштує? У вас є все для виграшу.