Свиня - біологія
Сімейство свиней (Suidae) належить до загону артіодактили та до нежуйних (Nonruminantia).
Загалом родина налічує вісім видів, найвідоміший з яких - кабан (Sus scorfa). Домашня свиня - це хрест англ. і середземноморське розведення (Sus scrofa scrofa) з південно-східноазіатським розведенням пов’язаної свині (Sus scrofa vittatus)
Свині мають кремезне тіло, підтримуване короткими ногами. Повністю дорослий кабан досягає висоти спини від 75 до 105 см при живій вазі від 250 до 350 кг; свиноматки мають висоту спини від 65 до максимум 95 см і вагу від 200 до 320 кг.
У свині є два основних пальця і два бічні пальці (анальні пальці) на ногу, які, наприклад, запобігають зануренню в бруд.
Характеристикою свиней є хоботоподібна, витягнута, гола морда, яка завжди підтримується у вологому стані завдяки секреції залоз (морда).
Свині мають багатогорбі (бунодонті) молярні зуби (всеїдні зуби) і нечіткі, постійно зростаючі собачі зуби (бивні, гармати). Останні служать копальними знаряддями та зброєю. Верхні різці невеликі і частково зменшені. У свиней загалом 44 зуби. В основному вони їдять рослинні продукти. Коріння і бульби викопують із землі стовбуроподібною мордою. Але також дрібних тварин (включаючи комах) і падаль ними не відштовхують.
Статева зрілість настає у свиней-самців від 4 до 5 місяців, а у самок - приблизно від 5 до 6 місяців. Кабан досягає племінної зрілості з 6-го місяця життя, свиноматка в 7 місяців. Пік (спека) триває від 1 до 3 днів у свиней і повторюється кожні 21 день. Гестація триває в середньому від 114 до 116 днів (± 5 днів) = 3 місяці + 3 тижні + 3 дні. Поросята народжуються після періоду вагітності близько 115 днів. Підстилка становить від 5 до 18 поросят (в середньому 10). Можливо до 2,5 послідів на рік. Вага поросят при народженні становить приблизно 1,5 кг.
Домашні свині можуть досягти максимального віку близько 10 років. Свині дозрівають для забою через 4-6 місяців. Тоді їх вага становить від 85 до 110 кг, залежно від породи.