Світові харчові причини голоду у світі - ILDILD

Людство стикається з викликом, що до 2050 року землю заселять 9 мільярдів людей, і що лише для цього виробництво їжі доведеться збільшити приблизно наполовину.

У період між 1870 і 2000 роками світове сільське господарство, як правило, виробляло все більше і більше продуктів харчування для все більшої кількості людей за все нижчих цін. За останні 50 років світові ціни на сільськогосподарську продукцію, особливо на зерно, значно впали. Падіння цін призводить до падіння інтересу до сільського господарства та низьких інвестицій. Це також призвело до зменшення частки сільського господарства у світових витратах на допомогу в розвитку.

Урожай пшениці в Німеччині з гектара в чотири рази перевищує показник, який був на початку 20 століття.

Якщо ви вважаєте, що те, що є екологічно неправильним, не може бути економічно правильним, то і тут прогрес потрібно () пояснити.

Сьогодні живе 7,4 мільярда людей, 80% з них у країнах, що розвиваються. Населення світу зростає. Потрібно виробляти більше їжі.

4 мільярди людей, тобто дві третини людства, мають надто мало від міжнародної торгівлі. 3 мільярди людей живуть у крайній бідності. До нас дійшли також передвісники гострих конфліктів: війни, епідемії, міграції, екологічні проблеми, тероризм.

Майже 1 мільярд людей голодують, а понад 2 мільярди страждають від недоїдання.

75% голодних живуть у сільській місцевості, де виробляють їжу - чому? Тому що там людям відмовляють у власності, інфраструктурі, високоякісному насінні, доступі до кредитів та освіти.

Щорічно від недоїдання або недоїдання помирає понад 2,2 мільйона дітей.

ФАО та ОЕСР у своєму звіті про перспективи сільського господарства до 2025 року: Частка недоїдаючого населення світу зменшиться з одинадцяти до восьми відсотків протягом наступних десяти років.

Папа Бенедикт XVI: «Голод залежить менше від матеріального дефіциту, ніж від нестачі соціальних ресурсів, найважливіший з яких має інституційний характер. Іншими словами, бракує порядку економічних інституцій, здатних як гарантувати правильне харчування і регулярний доступ до води та їжі, так і вирішувати вузькі місця, пов’язані з основними потребами та надзвичайними ситуаціями у випадку реальних продовольчих криз є "(CV 27).

Продовольча безпека існує тоді, коли всі люди мають фізичний, соціальний та економічний доступ у будь-який час до достатньої, здорової та небезпечної та збагаченої поживними речовинами їжі, щоб мати можливість задовольнити свої харчові потреби та харчові уподобання на користь активного та здорового життя. Чотири стовпи продовольчої безпеки - це доступність, стабільність постачання, доступу та використання.

За оцінками ФАО, завдяки кращій практиці та наявним природним ресурсам можна прогодувати близько 12 мільярдів людей.

Для того, щоб забезпечити основне харчування та вироблення енергії у разі зміни клімату, зростаючого населення та нових харчових звичок, нам потрібні інновації та підвищена ефективність, безпека врожаю та підвищений урожай.

Більш загально: міжнародна торгівля не може бути відмовлена від глобального розвитку процвітання.

Сьогодні їжі вже достатньо, проте недостатній розподіл, відсутність купівельної спроможності та погана інфраструктура, несправедливий розподіл землі, війни та корупція призводять до цієї катастрофи: 930 мільйонів людей голодують і їм загрожує голод

З іншого боку, 1 мільярд людей мають надлишкову вагу. 30% кожного врожаю в усьому світі втрачається. 30% всієї їжі в промислово розвинутих країнах викидається.

Для рільництва в даний час у всьому світі використовується 1,5 млрд. Га. Всього доступно 4,2 мільярда гектарів, половина з яких - ліс, який також забезпечує наше харчування. Для 1,6 мільярда людей це становить важливу основу життя.

Вирішальним фактором у сільському господарстві є вода. Сільське господарство є найбільшим споживачем води. Для отримання 1 кг м’яса потрібно 20 тонн води.

У всьому світі майже 2% корисної площі використовується для вирощування відновлюваних матеріалів, у Німеччині - 3%.

У 2020 році в Німеччині 3-5 мільйонів гектарів або близько 17% сільськогосподарської площі можуть бути доступні для виробництва біоенергії без загрози продовольчому забезпеченню.

Сільське господарство повинно боротися з голодом та бідністю, виробляти їжу, воно повинно робити це у всьому світі більш економічно та екологічно, воно повинно не тільки виробляти більше їжі, але також зменшувати парникові гази, воно повинно виробляти енергію.

Економічна діяльність не повинна зменшувати шанси майбутніх поколінь. З цієї причини необхідно розробляти глобальні довгострокові стратегії. Вони повинні застосовуватися у всьому світі та на місцевому рівні та відповідати екологічно місцевим умовам та соціально місцевій культурі.

Сільське сільське господарство означає: багатофункціональне, стійке, конкурентоспроможне та екстенсивне управління землею. Сільський сімейний бізнес означає: відповідальність та власність, стале управління, успіх та ризик в руках селянської родини Характеристики селянського сільського господарства: стійке та екологічно чисте, наземне та тваринне, відповідне, незалежне та орієнтоване на власність, сімейне та традиційне, різноманітна структурована, конкурентоспроможна та ефективна . Завдання: Виробництво високоякісних продуктів харчування - відновлювана сировина - догляд та збереження культурного ландшафту - охорона природних ресурсів.

Культурне різноманіття та біорізноманіття перебувають у взаємозв’язку. Різноманітність є життєво важливим фактором світової цивілізації. Агробіорізноманіття - це різноманітні рослинні та тваринні види, різноманітні сорти, різноманітні форми функціонування, різноманітні середовища існування, різноманітні методи землеробства, різноманітність тваринництва та різноманітні породи худоби. Ці завдання найкраще виконують у всьому світі сімейні ферми, оскільки вони можуть дуже гнучко реагувати на підвищений попит, а захист природних ресурсів відповідає найкращим інтересам сталої корпоративної стратегії як сімейної стратегії.

Право на їжу є основним правом людини; кожна людина повинна мати доступ до достатньої кількості здорової їжі, яка відповідає їх харчовим звичкам і дозволяє їй вести гідне життя. Продовольчий суверенітет - це право кожної людини та кожної нації виробляти достатню кількість їжі. Право людини на повноцінне харчування є частиною чинного міжнародного права.

При розробці аграрної політики підхід до прав людини вимагає дотримання принципів справедливості, з яких принцип не шкоди праву на їжу інших є не найпростішим.

Право людини на повноцінне харчування є частиною чинного міжнародного права. Спроба конкретизувати це право людини на їжу призвела до керівних принципів, які не мають юридичної сили. Однак ФАО досягла консенсусу 148 держав, так що добровільне керівництво щодо права людини на їжу є державним документом, який зобов'язує.

Папа Бенедикт XVI У період глобальної нестачі продовольства, фінансової нестатки, старих і нових форм бідності, тривожних змін клімату, в яких насильство та нещастя змушують багатьох покидати свої домівки в пошуках менш невизначених шансів на виживання, в час постійної загрози тероризму та зростаючих страхів Зважаючи на невизначеність майбутнього, терміново необхідно відкрити перспективи, здатні знову передати надію.

Йозеф Геффнер: Метою економіки є швидше постійне та безпечне створення тих матеріальних передумов, які дають змогу людині та соціальним структурам розвиватися гуманно ... Історія вчить, що свобода та гідність людини значною мірою залежать від економічного порядку ...

Папа Римський Франциск 6.5.2016 Церемонія нагородження Карла Великого: «Це вимагає пошуку нових економічних моделей, які будуть більш всеохоплюючими та справедливими. Вони повинні бути розроблені не лише для кількох, а для блага кожної людини та суспільства. А це вимагає переходу від «зрідженої» економіки до соціальної. Я думаю, наприклад, про соціальну ринкову економіку, яку заохочували і мої попередники (див. Іван Павло ІІ. Звернення до посла Федеративної Республіки Німеччина, 8 листопада 1990 р.)

Федеральний президент Хорст Келер: «Багато чого можна було б досягти, якби різні організації Організації Об’єднаних Націй були краще скоординовані і, таким чином, більш тісно пов’язані між собою ... Великі міжнародні організації повинні розробити керівні принципи щодо узгодження вимірів економічного, екологічного та соціального розвитку ".

Отже: Висновок Дохінського раунду та краща координація діяльності СОТ з іншими міжнародними організаціями та угодами - більш конкретно: преамбула СОТ, яка стосується таких цілей, як підвищення рівня життя, сприяння сталому розвитку та захист та збереження навколишнього середовища зізнається, пропонує відправну точку для СОТ та її членів зрозуміти такі міжнародні зобов'язальні цілі, як права людини, Конвенція про сталий розвиток та Цілі сталого розвитку (ЦУР) ООН як стандарти власної політики. З цією метою СОТ та інші багатосторонні організації повинні надавати одна одній права на взаємну участь у своїх комітетах та керівних органах. Сюди також входять регулярні консультації. Тому перед тим, як СОТ приймає рішення, вона інформувала та консультувала важливі світові інституції. (див. світову торгівлю послугами бідних)