Світовий день вегетаріанства Овочі, перевіряючи калорійність, дієта без м’яса така здорова -

Вегетаріанська дієта

Наскільки здоровою є вегетаріанська дієта?

світовий

Мюллер: “В основному, люди всі (їдять) - тому їх зуби добре підготовлені для споживання м’яса, риби та птиці. В процесі людської еволюції люди приймали плоть. Наш шлунково-кишковий тракт не настільки обладнаний, як у чистих травоїдних, тому що ми не можемо роздувати ".

також читайте

60 товарів на огляді Правда про калорійні бомби

Виробники заспокоюють нашу совість інформацією про калорії на порцію. BamS показує калорійні бомби під час перевірки їжі.

також читайте

Дієта Як вегетаріанець, я справді живу здоровіше?

Шість мільйонів людей у ​​Німеччині - вегетаріанці, десять відсотків з них - навіть вегани. Жити здоровіше, як вегетаріанець?

Ананас до цукрової їжі: що корисно, що небезпечно?

Фрукти та овочі корисні для здоров’я, але чи слід уникати пива? Неправильно! Тому що те, що виглядає здоровим, все одно може бути шкідливим - і навпаки.

Ківі, вино та Ко. 50 найнебезпечніших продуктів

Фрукти хороші, чіпси погані? Це не так просто! Бо навіть “хороша” їжа може бути небезпечною! Прочитайте 50 найкращих тут.

Краса, щоб поїсти Ось так ти бенкетуєш себе ситим і сексуальним

Краса може бути смачною: книга "Schönkost" містить поради щодо того, як з'їсти себе ситим і сексуальним. З рецептами для завантаження у форматі PDF!

Мило для посуду, щітка Як правильно мити овочі?

Тепла вода, щітка або миючий засіб? Якщо ви хочете справді насолодитися вітамінами, слід правильно мити фрукти та овочі.

також читайте

Повсякденний вбивця калорій Ось скільки часу потрібно, щоб відпрацювати піцу

Піца містить близько 1000 калорій. Пилососити, чистити вікна або біг підтюпцем - саме стільки часу потрібно, щоб позбутися калорій.

Чотири корови, чотири вівці, 46 свиней, 12 гусей, 37 качок, 46 індиків та 945 курей - це маса тварин, яку в середньому вживає німець. Тим часом, однак, є також дуже багато людей, які повністю відмовляються від м’яса та риби. Ось чому у Всесвітньому дні вегетаріанців у контролі калорій є 111 видів овочів.

Всесвітній день вегетаріанства був запроваджений ще в 1977 році і завжди проходить 1 жовтня. День повинен заохочувати людей їсти менше м’яса і вставляти регулярні не м’ясні дні тижня.

Цікаво теж

За даними Вегетаріанської асоціації Німеччини e.V., близько п'яти-шести мільйонів людей у ​​Німеччині мають вегетаріанську дієту. Окрім аспектів добробуту тварин, основними причинами є ваше власне здоров'я та підвищена обізнаність щодо клімату та навколишнього середовища.

Чи корисна дієта для м’яса та риби для організму?

Експерт з питань харчування Свен-Девід Мюллер з Берліна: «Вегетаріанська дієта може бути здоровішою, ніж (нездорова) середня дієта. Однак з поживної точки зору немає сенсу обходитися без усіх продуктів тваринного походження. Чисто веганська дієта, яка повністю відмовляється від будь-яких продуктів тваринного походження, може бути особливо небезпечною ".

Хто не повинен їсти вегетаріанську дієту?

Мюллер: «Вегетаріанська дієта не особливо підходить для маленьких дітей, підлітків, вагітних жінок, хронічно хворих людей, людей похилого віку та жінок, які годують груддю. Тому що це може призвести до значних проблем з дефіцитом ".

Яке значення овочів у вегетаріанській дієті?

Мюллер: «Овочі багаті вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами, які навіть можуть захистити від раку. І порівняно з усіма іншими продуктами, вони мають низьку калорійність через надзвичайно високий вміст води, а отже, також допомагають схуднути ".

Додаткову інформацію про дієту без м’яса та без риби можна знайти у вікні вгорі ліворуч.

До речі: Ті, хто регулярно уникає м’яса, також роблять важливий внесок у захист клімату. Оскільки вирощування тварин та переробка м’яса виробляють значно більше парникових газів, ніж виробництво вегетаріанських страв.

Прочитайте тут - 111 видів овочів у калорійності:

111 овочів у порівнянні з калоріями

Сушена зелена квасоля: 290 калорій на 100г

Кукурудза цукрова (свіжа, варена): 89 калорій на 100г

Зелений горошок (заморожений, варений): 84 калорії на 100г

Зелений горошок (свіжий, варений): 84 калорії на 100г

Зелений горошок (свіжий): 82 калорії на 100г