Свіже філе кролика приблизно 500 - 600 г.

Філе молодого кролика свіже з Ейфеля, німецька гурманова якість із фермерського господарства, 100% рослинний корм.

Lapinchen - сімейна компанія з Ейфеля, яка пропонує цілий асортимент продуктів із кроликів.
Застосований сухий забій та оптимальний розвиток зрілості при підвішуванні сприяють ніжності та смаку продуктів Lapinchen.
Кролик росте в мальовничих околицях Ейфеля, і своїм високим вмістом м’яса він відповідає вимогам споживачів. Утримання в невеликих фермах пропонує Лапінхену найвищий рівень комфорту та безстресового зростання до визначеного віку забою.
М'ясо з низьким вмістом жиру та холестерину доходить до споживача якомога швидше найкоротшим шляхом і доступне для найвищої кулінарної насолоди.

Кроляче м’ясо - найкращий вибір для всіх, хто любить насолоджуватися смачною їжею з невеликим вмістом жиру, оскільки воно містить менше калорій, ніж м’ясо курки чи індички, але настільки ж багате білками та вітамінами групи В.

Смак кролика більше нагадує курку, ніж зайця. Дикі кролики смакують більш насиченим і пікантним.

Якщо ви любите кроляче м’ясо, його слід тушкувати, оскільки такий спосіб приготування підтримує нежирне м’ясо приємним і соковитим. Кролик найкраще смакує, коли його готують середземноморським способом з різними овочами, часником та розмарином.

Додатки, що підлягають декларуванню:
Відсутність алергенів