Святкові страви ... все, що потрібно знати, щоб краще справлятися з надлишками!

Ласкаво просимо до Doubles Bites! Ви, здається, приїжджаєте сюди вперше. Можливо, ви хотіли б прочитати мій безкоштовний путівник: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили" натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 😀
Ласкаво просимо до дубль-буше! Ви, здається, були тут раніше, і, без сумніву, ви завантажили і насолоджувались моїм безкоштовним путівником: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили"? Якщо ні, можливо, ви хотіли б це зробити зараз? Щоб завантажити його зараз, я запрошую вас натиснути тут: Заздалегідь спасибі! 😀
Друга частина 3-частинного досьє протягом 3 тижнів ...
Надлишок святкового харчування: Керувати ... Частина 1: До/Частина 2: Під час/Поділитися 3. Після
Приблизний час читання: 5 хв
Якщо відображається шрифт занадто малий, збільште! На ПК робіть CTRL + а на MAC роблять CMD + ! Кожен натискання кнопки + збільшує масштабування !
Минулого тижня я дав вам методи для готуйте своє тіло перед гігантською їжею у цій статті: «Святкові страви: готуємось, щоб краще справлятися з надлишками! "
Сьогодні, у цій другій частині, я запрошую вас відкрити для себе як боротися зі зловживанням ПІД час святкової трапези.
Під час святкової трапези ...
Якщо святкові страви є синонімом здуття живота, нудоти та нудоти, це тому, що вони були занадто заповненими
- Алкоголь
- Жири
- Кількість, яка потрапляє в організм.
Це передозування їжею ...
Це відбувається набагато легше, коли вам доводиться набирати кілька святкових трапез поспіль (наприклад, Святвечір удвох) у певних змішаних сім'ях, відновлених, (тещі зобов'язують).
Зараз саме час подбати про себе! Не забувати про себе і знати, як збалансувати речі між своїм фізичним самопочуттям та їжею та святковими обов’язками.
Ключове слово: прислухайтесь до своїх потреб ...
Надмірність не приносить нічого, крім фізичного, а іноді і психічного дискомфорту! Навіщо погано поводитися з його тілом? Все в мірі. Кількість, що вживається в їжу, є частиною цього золотого правила, яке зобов’язане всьому здоровому глузду ... навіть для святкових страв! Їжте все повільно, невеликими кількостями, не надто швидко. Зупиніться, коли ви справді голодні. Якщо оточуючі вас наполягають ... скажіть їм, як ви почуваєтесь, або якщо ви не можете змусити їх почути вашу волю ... знайдіть виправдання, щоб зупинити жорстоке поводження, не перевищуючи межі вашої фізичної чи психологічної терпимості! 😉
5 практичних порад, щоб бути в прекрасній формі на наступний день після свят (особливо під час новорічної ночі).
Ваш надлишок, ви будете спостерігати ...
Порада No1: на аперитиві ви не кинетесь !
Часто це найпоширеніша і ... ... фатальна помилка! Випий! 😮
Ми їли світло протягом дня в очікуванні свят ... ми витратили свій час на пошук та обгортання подарунків ... ми провели 2 години у ванній для чищення зубів… Отже, ми заслуговуємо на кілька келихів шампанського та кілька маленьких четвірок та диванів! Карикатурний!? Не так багато ! 😉
Часто аперитив триває довше, ніж зазвичай, і маленькі тости привертають увагу!: - /
Важко ігнорувати його муки голоду ...: - /
Ми їмо, гриземо, і коли приходить час починати, ми (майже) вже не голодні: ситість з'являється через 10-15 хвилин після прийому, а алкоголь забезпечує порожні калорії (без поживних речовин), які підкреслюють відчуття ситості.
Щоб обмежити прогалини...
- З’їжте шматочок фрукта перед тим, як перейти до трапези.
- Організуйте перекус після обіду, щоб не приїхати зголоднілим за аперитивом.
- Віддавайте перевагу овочевим паличкам арахісу,
- Віддавайте перевагу копченому канапе з лосося перед різним листковим тістом (з ВЕЛИКИМ недоліком для лосося, що вирощується в інтенсивному вирощуванні)
Ідея полягає в тому, щоб вибрати закуски, які найбільше нагадують справжню їжу...
Ваше тіло визнає їх такими, а ви споживатимете набагато менше !
Йдеться не про те, щоб позбавити себе чи розчаруватися, це про те, щоб потурати собі, не заїдаючи себе. Це "просто" закуска !
Порада 2: алкоголь, помірковано, ви будете споживати ...
Як правило, і навіть не підозрюючи про це, святкова трапеза часто добре поливається! Увага ! 😉
Під час святкової трапези алкоголь соціальний, а на Заході його споживання є культурно законним ... достатньо, щоб зруйнувати наше бажання помірковано пити, коли нам це подобається! Крім того, якщо ви п'єте стільки (або більше), ніж зазвичай, я пропоную наступну пораду ...
Виберіть алкоголь ...
Однак якщо у вас є вибір ... краще "забути" міцні і жирні спирти (горілка, Рікар, віскі, ром, джин, коньяк, арманьяк тощо ...), на користь сухих червоних та білих вин ( органічний або природний, оскільки містить менше сульфітів та джерел поліфенолів, лужних мінералів та мікроелементів), шампанське, пиво або кремент (для ігристих вин).
З кислотно-лужної точки зору: індекси PRAL органічних або натуральних білих та червоних вин лужні! 😉 Деякі дегустаційні сорти пива теж. міцні спирти часто близькі до нейтральних.
Під час і після їжі, чергуючи зі склянками алкоголю: також пийте воду і, якщо можливо, воду, багату бікарбонатами (наприклад, газовану воду). Вони знижують цю кислотність, оскільки бікарбонати, які вони містять, підщелачують (підщелачують)
Бережіть свою печінку та обмежуйте пияцтво, щоб уникнути двох речей ...
- Це підриває вашу волю та ваш опір їсти та пити в розумних кількостях
- "Похмілля" наступного дня (що відповідає, серед іншого, зневодненню мозку, оскільки травлення алкоголю знижується)
Тому ми уникаємо споживання ...
- Занадто багато алкоголю
- Солодкі спирти
- Суміші різних спиртів
- Білий, жирний і міцний спирт (горілка, віскі, ром)
- Виключно алкоголь
- Зневоднення шляхом чергування склянок алкоголю та склянок води.
Примітка: ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) рекомендує максимум 4 напої під час вживання алкоголю в особливих випадках ...
Порада № 3: жир, ти обмежиш ...
Жири роблять їжу гладкою і кремовою і сприяють тому, що називається смаком. З кислотно-лужної точки зору показники PRAL для жиру часто близькі до нейтральних. Але вони також є джерелом дискомфорту в шлунку, коли вони накопичуються в надлишку в тому ж меню.
Наступний список є джерелом:
- Шкідливі жири
- Приховані цукри
- Приховані солі
- Кислотні мінерали (кислотно-лужний баланс)
- Тости з листкового тіста
- бліні
- Копчений лосось
- Тарама
- Фуа-гра
- Червоне м’ясо
- Майонез
- Масляні соуси
- Креми
- Сир + хліб
- Десерти з вершками, маслом, шоколадом ...
Результат: уповільнене травлення, що затягується, печінка утруднена ... наслідки важко пережити після їжі! Будьте обережні, щоб не накопичувати джерела жиру в астрономічній кількості! Якщо в меню є всі перераховані вище продукти, їжте їх розумно і невеликими порціями.
Дієта повинна залишатися різноманітною та різноманітною, навіть якщо це святкова трапеза. Коли вас запросять ...
Обмежте свою порцію:
- Соуси
- білий хліб
- Смажені або хеш коричневі боки.
- Пустощі
Збільште свою порцію на:
- Овочі
- Фрукти
Порада No4: Повільно, в невеликих кількостях, ви будете жувати ...
Жуйте добре і повільно, на краще:
- Дегустація
- Вплиньте на почуття ситості
- Заспокойте або придушіть свою обжерливість
Ми смакуємо ... дихаємо ... жуємо повільно, щоб ... скуштувати і вшанувати те, що представлено, але ... ми залишаємо за собою! 😉
Не поспішайте пережовувати їжу: слина містить ферменти, які сприяють хорошому травленню.
Ти знав ?
Коли ми жуємо, ми виробляємо слину, яка змащує їжу і містить ферменти, які сприяють перетравленню вуглеводів.
Повільне жування може навіть дозволити вам схуднути ... Щоб дізнатись більше, я пропоную вам прочитати або перечитати це: Жуйте більше, щоб більше схуднути
Порада No5: продовжуйте рухатися, ви не забудете ...
Нічого гіршого для травлення ніж просто сидіти за столом, не рухаючись !
Дозволити своєму тілу трохи усунутись, і перш за все краще засвоїти його,
Не соромтеся вставати за:
- Позбутися
- Прогуляйтеся на вулиці (наприклад, між основною стравою та десертом, щоб повернутися бадьорим)
- Грайте з дітьми
- Даннет (На жаль, жарт школяра мого покоління!) ^^
Одним словом, усі причини хороші, щоб покинути стіл! Ми не сидимо за столом ні весь вечір, ні весь день! Використовуйте свою фантазію! Дійсно, ходьба покращить ваше травлення. Не соромтеся гуляти в їдальні або набирати повітря в саду або на балконі. Це дасть вам трохи енергії та допоможе вам почуватись менш важкими.