Таблетки яблучного оцту, якщо ви їх приймаєте
Яблучний оцет дуже популярний у світі природного здоров’я та здоров’я.
Багато хто стверджує, що це може призвести до втрати ваги, зниження рівня холестерину та зниження рівня цукру в крові.
Щоб скористатися цією перевагою, не споживаючи рідкого оцту, деякі звертаються до яблучного оцтового таблеток.
У цій статті детально розглядаються можливі плюси і мінуси таблеток яблучного оцту.
Що таке таблетки з яблучного оцту ?
Яблучний оцет виготовляється шляхом бродіння яблук дріжджами та бактеріями. Добавки у формі таблеток містять зневоднену форму оцту.
Люди можуть вибрати таблетки замість рідкого яблучного оцту, якщо їм не подобається сильний смак або запах оцту.
Кількість яблучного оцту в таблетках різниться залежно від марки, але загалом одна капсула містить близько 500 мг, що еквівалентно двом рідким чайним ложкам (10 мл). Деякі марки також містять інші інгредієнти, що сприяють метаболізму, наприклад, кайенський перець.
Яблучні оцтові таблетки містять оцтовий порошок у різних кількостях, іноді з іншими інгредієнтами.
Можливе використання та переваги таблеток яблучного оцту
Існує мало досліджень щодо впливу таблеток яблучного оцту.
Передбачувані переваги засновані на дослідженнях рідкого яблучного оцту або оцтової кислоти, його основної діючої сполуки.
Незважаючи на те, що ці дослідження корисні для прогнозування можливого впливу таблеток яблучного оцту, важко оцінити, чи має така форма таблетки такий же ефект.
Вчені підозрюють, що сполуки в рідкому оцті можуть зменшити вироблення жиру та покращити здатність вашого організму вживати цукор, що призводить до більшої його користі для здоров'я (1, 2).
Деякі переваги яблучного оцту, що підтверджуються наукою, включають:
- Втрата ваги: Вживання розведеного оцту може допомогти при зниженні ваги та зниженні жиру в організмі (3, 4).
- Контроль рівня цукру в крові: Показано, що оцет знижує рівень цукру в крові (5, 6, 7).
- Зниження рівня холестерину: Вживання оцту може знизити рівень холестерину та тригліцеридів (3, 8, 9).
Більшість досліджень впливу оцту було проведено на щурах та мишах, але нечисленні дослідження, що включають людей, показують багатообіцяючі результати.
Одне дослідження показало, що люди, які вживали розведений напій, що містить 15-30 мл оцту щодня протягом 12 тижнів, втрачали на 0,9-3,4 кг (1 98-7,48 фунтів) важче контрольної групи (3).
Інше дослідження показало, що 0,04 унції (1 грам) оцтової кислоти, основної діючої речовини яблучного оцту, змішаного з оливковою олією, знижує реакцію цукру в крові на 34% у дорослих. Здорові після вживання білого хліба (5).
У хворих на цукровий діабет 2 типу споживання суміші з двох столових ложок (30 мл) яблучного оцту та води щодня знижувало рівень цукру в крові натще на 4% вже через два дні (7).
Дослідження показують, що рідкий яблучний оцет може бути корисним для людей, які мають високий рівень холестерину, хочуть схуднути або страждають на цукровий діабет типу 2. Невідомо, чи впливають ці переваги на таблетовані форми оцту.
Можливі побічні ефекти
Вживання яблучного оцту може призвести до негативних побічних ефектів, включаючи порушення травлення, подразнення горла та низький вміст калію.
Ці ефекти, швидше за все, пов’язані з кислотністю оцту. Тривале споживання яблучного оцту також може порушити кислотно-лужний баланс вашого організму (10).
Одне дослідження показало, що люди, які вживали на сніданок напій, що містить 25 грамів яблучного оцту, снідали набагато більше, ніж тих, хто цього не робив (11).
Огляд безпеки таблеток яблучного оцту показав, що жінка відчувала роздратування та труднощі з ковтанням протягом шести місяців після того, як таблетка застрягла в горлі (12).
Крім того, тематичне дослідження 28-річної жінки, яка протягом шести років щодня випивала 250 мл (вісім унцій) яблучного оцту, змішаного з водою, повідомила, що її госпіталізували через слабкий рівень калію та остеопороз (10).
Також було показано, що рідкий яблучний оцет розмиває емаль зубів (13, 14).
Хоча таблетки з яблучного оцту, ймовірно, не викликають ерозії зубів, було доведено, що вони викликають подразнення горла і можуть мати інші негативні побічні ефекти, подібні до ефектів рідкого оцту.
Дослідження та повідомлення про випадки свідчать, що прийом яблучного оцту може спричинити розлад шлунку, подразнення горла, низький вміст калію та ерозію зубної емалі. Таблетки яблучного оцту можуть мати подібні побічні ефекти.
Дозування та вибір добавки
Завдяки мінімальним дослідженням таблеток яблучного оцту не існує рекомендованих або стандартних доз.
Згідно з сучасними дослідженнями, 1-2 ч. Л. ложки (від 15 до 30 мл) на день рідкого яблучного оцту, розведеного у воді, здаються безпечними та мають сприятливий вплив на здоров'я (3, 7).
Більшість марок яблучного оцту рекомендують подібні кількості, хоча мало хто згадує еквівалент рідини, і цю інформацію важко перевірити.
Хоча рекомендовані дози яблучного оцту можуть бути подібними до тих, що здаються безпечними та ефективними у рідкій формі, невідомо, чи таблетки мають такі ж властивості, як рідина.
Крім того, повідомлена кількість ACV та яблучного оцту в таблетках може бути навіть неточною, оскільки FDA не регулює добавки. Таблетки також можуть містити інгредієнти, яких немає в списку.
Насправді, одне дослідження проаналізувало вісім різних таблеток яблучного оцту і виявило, що їх етикетки та декларовані інгредієнти були суперечливими та неточними (12).
Якщо ви хочете спробувати яблучний оцет та яблучні таблетки, пам’ятайте про можливі ризики. Ви можете придбати їх у вільному продажу або в Інтернеті.
Найкраще шукати бренди, які пройшли тестування сторонніх виробників та включають логотип NSF International, NSF Certified for Sport, Фармакопеї США (USP), Informed-Choice, ConsumerLab або Групи контролю заборонених речовин (BSCG).
Вживання яблучного оцту у рідкому вигляді, розведеному у воді, може бути найкращим способом точно знати, що ви вживаєте.
Через обмежену кількість досліджень, що існують, не існує стандартної дози для таблеток яблучного оцту. Ці добавки не регулюються FDA і можуть містити різну кількість яблучного оцту або невідомих інгредієнтів.
Яблучний оцет у рідкій формі може сприяти зниженню ваги, контролю рівня цукру в крові та підвищеному холестерину.
Людей, яким не подобається сильний запах або смак оцту, можуть зацікавити яблучні оцтові таблетки.
Невідомо, чи таблетки яблучного оцту мають такі ж переваги для здоров’я, як рідка форма, чи вони безпечні в подібних дозах.
Ці добавки не регулюються FDA і можуть містити різну кількість яблучного оцту або невідомих інгредієнтів, що ускладнює оцінку їх безпеки.
Якщо ви прагнете отримати користь для здоров’я від яблучного оцту, найкращим варіантом може бути споживання рідкої форми. Це можна зробити, розбавивши питною водою, додавши в заправки для салатів або змішавши в супи.