Таблетки від брокколі від діабету 2 типу
Як повідомляється, концентрований екстракт брокколі в таблетках знижує рівень глюкози в крові на 10% у діабетиків.
Що робити, якщо вам призначили брокколі при вашому діабеті? Згідно з новими дослідженнями, опублікованими в Science Translational Medicine, концентрований екстракт цього овоча знизить рівень цукру в крові на 10% у пацієнтів з діабетом 2 типу.
Шведські дослідники проаналізували експресію генів, пов'язаних з діабетом 2 типу, а також "генетичні підписи" тисяч кандидатів на наркотики. Метою було знайти молекули, здатні боротися з наслідками діабету за рахунок зменшення експресії генів, експресованих у діабеті. Основним отриманим препаратом був сульфорафан, сполука, що міститься в брокколі та інших овочах сімейства хрестоцвітних: капусті, ріпі та редьці (вид яких - Raphanus sativus, звідси і назва сульфорафан).
У культивованих клітинах автори показали, що сульфорафан пригнічує вироблення глюкози. Крім того, сульфорафан знижував рівень глюкози у діабетичних щурів. Тому дослідники замислювались, чи це також спрацює у людей. Щоб з’ясувати це, вони давали 97 пацієнтам з діабетом 2 типу концентровану дозу сульфорафану або плацебо щодня протягом трьох місяців. Усі пацієнти, крім трьох, продовжували лікування метформіном. Метформін часто призначають пацієнтам із діабетом 2 типу, оскільки він сприяє зниженню рівня глюкози в крові. Але деякі пацієнти не можуть приймати ці ліки через ризик проблем з нирками.
У середньому ті, хто приймав сульфорафан, спостерігали зниження рівня глюкози в крові на 10% порівняно з плацебо. Екстракт був особливо ефективним у людей із ожирінням, які мали "незбалансований" діабет і вищий рівень глюкози. За словами Андеса Розенгрена, одного з авторів цієї роботи, “цього зниження рівня глюкози приблизно на 10% достатньо для зменшення ускладнень в очах, нирках та крові. "Екстракт брокколі добре переносився з концентрацією сульфорафану в 100 разів вищою, ніж у брокколі.
Метформін і сульфорафан діють по-різному. У той час як метформін робить клітини більш чутливими до інсуліну, що змушує їх приймати більше глюкози з крові, сульфорафан знижує рівень глюкози в крові, інгібуючи ферменти в печінці, що стимулюють вивільнення глюкози.
Тому сульфорафан може служити доповненням до метформіну або навіть замінити його людям, які не можуть його приймати.
Зверніть увагу, що користь брокколі для здоров’я виходить далеко за межі діабету, її було доведено проти раку, артрозу, для детоксикації організму або проти астми.