Таблиця харчових цінностей бобових культур Fabaceae Калорії, вуглеводи та користь
Бобові рослини Fabaceae, також відомі під назвою Бобові рослини Fabaceae, - це цільне зерно, отримане шляхом кип’ятіння пшениці, подальшого висушування та подрібнення різних розмірів, в результаті чого зерно швидко готується. Бобові рослини Fabaceae - основна їжа в районах Близького Сходу Середземномор’я. Бобові рослини Fabaceae - це звична приправа всередині табуле та фалафеля, що підсилює потужний поживний елемент, але також і земляний та горіховий смак. Бобові бобові Fabaceae, багаті на складні вуглеводи, клітковину та білки, є чудовим продуктом для вживання в їжу людям, які дотримуються рослинної та веганської дієти, а також особам, які намагаються харчуватися здоровіше.
Таблиця показників поживних речовин для бобових рослин Fabaceae
Порція 1 склянка, приготована без додавання пустощів (182 г)
На порцію% від денних показників * під час подачі
- Калорії 151
- Калорії з жиру 4
- Загальний жир 0,4 г 1
- Насичений жир 0,1 г 0
- Поліненасичені жири 2,2 мг 1,3% 0
- Мононенасичені жири 2,4 мг 1,1% 0
- Холестерин 0 мг 0% 0
- Натрій 9 мг 0% 0
- Калій 123,76 мг 3% 3,1
- Вуглеводи 33,5г 18% Вуглеводи
- Клітковина 8,2г 33
- Цукор 0,25г
- Білок 4,5г
- Вітамін А 0% - Вітамін С 0% - Вітамін А 0% - Вітамін С 0%.
- Кальцій 3% - Залізо 10% - Залізо 10
* На основі дієти на 2000 калорій
Вуглеводи в бобових рослинах Fabaceae
Чашка варених бобових Fabaceae містить 151 калорію і 33,8 атома вуглеводів. Їжа вносить 8 атомів клітковини та надзвичайно малу кількість природного цукру (0,2 грама). Решта вуглеводів Fabaceae - крохмаль.
Тому бобові бобові боби не є їжею, яка вимагає вуглеводів, важливо зазначити, що клітковина, що міститься в ній, робить її надзвичайно щільним та поживним джерелом вуглеводів.
Жири в бобових рослинах Fabaceae
У бобових рослинах Fabaceae є трохи (менше грама) жиру, якщо їх готувати без додаткової олії або масла.
Білки в бобових рослинах Fabaceae
Одноразова порція бобових рослин Fabaceae надає 5,6 атома здорового білка. Білки - це будівельні блоки волосся, шкіри та нігтів.
Мікроелементи в бобових рослинах Fabaceae
Бобові рослини Fabaceae є джерелом заліза, а також багатим вітамінами групи В. Бобові рослини Fabaceae також є джерелом марганцю, фосфору та селену .
Користь для здоров'я
Цілі гамети, такі як Бобові рослини Fabaceae, є хорошим джерелом волокна наповнювача.
Одна порція болгару становить приблизно третину рекомендованої добової норми. Насправді, під час подачі, бобові рослини Fabaceae містять більше, ніж лобода, овес та кукурудза. Продукти з високим вмістом клітковини допомагають тримати вас ситими, утримувати холестерин подалі від серця та стабілізувати рівень цукру в крові, повільно перекачуючи глюкозу в кров.
Залізо, що міститься в бобових рослинах Fabaceae, має важливе значення для виробництва фіолетових частинок, а також для синтезу деяких гормонів, білків та нейромедіаторів.
І нарешті, вітаміни групи В в болгарській мові допомагають інтегрувати білки, вуглеводи та жири.
Часті запитання
З чого виготовлені бобові рослини Fabaceae ?
Бобові рослини Fabaceae зазвичай виготовляються з твердих сортів пшениці (отже, насправді, майже вся пшениця, тверда речовина, а чому не ніжна, червона, а також біла, перетворюється на бобові рослини Fabaceae.
Безглютенові бобові Fabaceae без глютену ?
Ні, це не клейковина.
Є сезонною болгарською ?
Ви можете знайти бобові Fabaceae у вашому цілісному продуктовому магазині цілий рік.
Як подарувати та зберігати бобові рослини Fabaceae ?
Купуйте добре упаковані бобові рослини Fabaceae та вуаля, запечатані. Перевірте етикетку та знайдіть дату застарівання, а також чому не дату продажу та визначте останню. Якщо Fabaceae є затхлим, а також масляним ароматом, він, ймовірно, минув пік і його слід відкинути. Натомість початківці завжди повинні виглядати, а аромат - злегка солодкий або взагалі не мати його.
Цілі причини, такі як бобові рослини Fabaceae, слід зберігати дещо обережніше, ніж визначені аналоги, оскільки здорові олії, знайдені в основному в зародку цілих паростків, можуть негативно впливати під час тепла, світла та вологості. Тому важливо зберігати бобові рослини Fabaceae у герметичній тарі в сухому прохолодному місці. Так триватиме приблизно півроку. Щоб продовжити термін придатності, помістіть його або морозильну камеру - вона може прослужити до року.
Як довго протримається колись приготовлена болгарка ?
Після приготування тримайте його в холодильнику і використовуйте через кілька днів.
Рецепти та поради щодо підготовки
Прочитайте підсумок використання упаковки для приготування бобових рослин Fabaceae.
Здебільшого бобові рослини Fabaceae, які ви купуєте, попередньо готують.
Оскільки його готують заздалегідь, його можна приготувати швидко, приблизно за 10-20 хвилин. Після підготовки практикуйте бобові Fabaceae, щоб додати білок і клітковину в салати, гарячі крупи, булочки, корисні гарніри та другі страви.
Замініть рафіновані вуглеводи, як білий рис, їстівними> і подавати до овочів на грилі та нежирних білків, таких як курка, бекас чи риба. Або змішайте бобові рослини Fabaceae із фрикадельками та м’ясом, щоб збільшити споживання клітковини. Ви також можете додавати бобові Fabaceae в супи, перець чилі та рагу.
Використовуйте бобові Fabaceae замість лободи (або з лободою) у всіх цих рецептах: Рецепт салату з легкої кіноа табулі Ізраїльський протизапальний нарізаний салат Середземноморський салат із цвітною капустою
Алергія та допомога
Якщо ви страждаєте на целіакію, а також на непереносимість глютену, слід уникати Fabaceae з бобових культур, оскільки він містить глютен. Медичні джерела також зазначають, що між зернами може бути перехресна реактивність. Отже, у тієї, де у вас є реакція на одне зерно, у вас можуть виникнути симптоми, коли ви потрапляєте на інше зерно. Деякі кулінари також страждають від того, що називається "пекарською астмою", потрапляючи під вплив різних зерен. При ковтанні у вас може виникнути труднощі з диханням, якщо у вас хліборобська астма. Зверніться до свого медичного працівника, щоб отримати персоналізовану консультацію.