Підщелачення - запорука здорового життя; Гетика цілісне життя

У 1931 році доктор Отто Варбург отримав Нобелівську премію за те, що виявив, що ракові клітини не можуть вижити в лужному середовищі. Вони розвиваються за відсутності кисню і швидко змінюються в кислому середовищі. Більшість проблем зі здоров’ям безпосередньо пов’язані зі зміною рН тіла.

Що таке рН?

Коротше кажучи, рН - це концентрація іонів водню в розчині або “водневий потенціал”, і за шкалою від 0 до 14 він показує кислотний або основний характер розчину. РН 7 вважається нейтральним. Всі значення вище 7 вказують на лужність, а нижче 7 показують кислотність.

Шкала рН не є лінійною, а логарифмічною, тому рН 9 в 10 разів лужніший, ніж один із 8, а рН 10 в 100 разів лужніший, ніж той же рН 9 і так далі.

Для підтримання здоров'я людський організм повинен підтримувати рН близько 7, кров слаболужна - 7,35. Якщо кров стає слабокислою, з’являються серйозні проблеми зі здоров’ям, ви можете впасти в кому, а в крайньому випадку навіть померти. Однак ці випадки трапляються рідко, оскільки, хоча рН сполучної тканини може змінюватися з різних причин (дієта, відсутність гідратації, стрес, забруднення тощо), організм сформував механізми самозахисту: для нейтралізації можливої кислотності крові, він витягується з органів і особливо з кісток, лужних мінералів, таких як кальцій і калій. Цей "буферний" розчин не рекомендується, оскільки він забезпечує сильну демінералізацію кісток. Підвищена кислотність протягом тривалого періоду часу робить організм живильним середовищем для захворювань та передчасного старіння.

Наукові дослідження показують, що бактерії, віруси, грибки та ракові клітини не можуть вижити в лужному середовищі з рН вище 7,35. Рішення для ефективного підлуговування просте і доступне кожному: їжа. Дієта, заснована переважно на фруктах та овочах, підщелачує кров і допомагає оздоровити організм.

Роль харчування - підтримка оптимального рН

Харчування відіграє вирішальну роль у підтримці кислотно-лужного балансу. На екрані всі оброблені, хімізовані та наповнені консервантами та барвниками, а також тваринного походження є кислими, тоді як більшість сирих рослинних продуктів мають підлужувальну дію на організм.

Правильна дієта на основі сирої або злегка приготовленої рослинної їжі, лужної води, повсякденного способу життя, правильне управління стресовими ситуаціями та негативними емоціями, уникання надмірних ліків та прогулянки на природі для ефективного відновлення та оксигенації, може підтримувати організм у стані гомеостазу.

Слід зазначити, що підщелачуючий ефект овочів та фруктів не пов'язаний з їх смаком. Наприклад, лимон, який багато хто вважає кислою їжею з початковим значенням рН 2,4, має підлужувальну дію завдяки високому вмісту мінеральних солей, що змушує його виробляти рН 8 - 9 в організмі.

Серед здорової, але кислої їжі є ананас і папайя, два фрукти, корисні для перетравлення білків. Оскільки вони містять речовини - бромелайн та папаїн - як попередники секреції протеолітичних ферментів - пепсину, який допомагає правильному метаболізму тваринного білка. З цієї причини навіть можна заохочувати поєднання одного з цих двох плодів з продуктами тваринного походження. Однак інші фрукти не поєднуються з іншими продуктами, оскільки вони можуть бродити через високий вміст вуглеводів у їх складі. Їх вживають між прийомами їжі як закуску.

Зазвичай існує тенденція до кислого рН, спричиненого токсичним та стресовим середовищем та незбалансованим харчуванням. Є надзвичайно рідкісні ситуації, коли організм може стати занадто лужним, наприклад, лікування діуретиками, ситуація, в якій ниркам дуже легко збалансувати.

Для оптимального здоров'я наш щоденний раціон повинен включати 70-80% підщелачуючих продуктів і максимум 20-30% підкисляючих продуктів.

Список найбільш підлужуючих продуктів:

Спаржа
Листя буряка
брокколі
Огірки
ендівія
Зелені салати
Фенхель
Часник
Корінь імбиру та чай
Грейпфрут
Свіжа зелень
Сік свіжих овочів
ріпа
Цибуля-порей
Лимон
Апельсини
Манго
Листя гірчиці
Оливкова олія
Цибуля
Петрушка
Перець
Редька
Шпинат
Імбирний чай
крес-салат
Свіжа жовта квасоля.
мигдаль
яблука
Буряк
Ожина
Диня
Селера
дати
Рис
Виноград
Зелена квасоля
Трави, сушені та пряні, крім солі та каррі
мікроб
Полуниця
Зелений чай
Гарбузи

Список найбільш підкисляючих продуктів:

Прийняття підщелачуючої дієти на основі свіжих фруктів та овочів та якісної води є найкращим рішенням для детоксикації організму. Підкислюючі продукти блокують процес детоксикації, викликаючи запальні реакції, які часто проявляються накопиченням слизу в організмі, токсичністю, яка вимагатиме евакуації таких органів, як нирки та лімфа, що врешті призведе до пошкодження тканин і неминуче хвороби.

Вплив кислотності на організм

Наукові дослідження показують, що хвороба виникає лише в кислому середовищі, д-р Отто Варбург, лауреат Нобелівської премії, зазначає, що ракові клітини не мають можливості вижити в лужному середовищі. Якщо рН організму незбалансований протягом тривалого часу через незбалансоване харчування, токсичність для навколишнього середовища, звикання (куріння, вживання алкоголю), стрес тощо, він більше не може належним чином утилізувати відходи і не може метаболізуватися. поживні речовини та засвоєння вітамінів, мінералів та інших важливих для здоров’я речовин. Таким чином неминуче виникають дисбаланси, такі як:

уповільнення метаболізму - сприяє ожирінню
розлад кишкового транзиту та шлункові проблеми (порушення травлення, здуття живота, рефлюкс тощо)
зниження імунітету
мігрені
очі глибоко на орбітах
розлад мікробіома кишечника (поява грибків Candida).
гормональні порушення
виразки язика або піднебіння, галітоз, утруднення ковтання
демінералізація кісток, остеопороз, переломи
запалення суглобів
стрес нервової системи
проблеми з родючістю
захворювання сечового міхура та нирок
проблеми зі шкірою
прискорення процесів старіння
на користь пухлин

Запорукою здорового життя є підлуговування за допомогою правильного харчування, іонізованої води, завантаженої молекулами кисню, регулярних занять спортом, уникання алкоголю, тютюну, цукру та всіх газованих напоїв, ефективного управління стресом та зменшення токсичності для навколишнього середовища.