Таємні дієтичні пастки - Великі тарілки - Великий набір ваги - Здоров’я
Друга хвиля пандемії корони підштовхує багато сімей до межі. Психологи дають поради, як батьки та діти можуть легше пережити часткове блокування.
Меркель хотіла б тимчасово заборонити катання на лижах у Центральній Європі, Австрія піниться - і вже є хтось, хто задоволений.
"Я повинен побачити землю, перш ніж вона зникне"
Свинячі голови, вихлопні гази Трабант та кошики для білизни, повні бруківки: Як екскурсія по затонулій ГДР зробила блек-метал гурт "Mayhem" легендою.
До 223 євро на місяць
З базовою пенсією з 2021 року буде введено нове звільнення для пенсіонерів, які мають мінімум 33 роки внесків. 200 000 пенсіонерів повинні скористатися цим.
Як президент США повинен залишити свою посаду
Прощальна промова Джорджа Вашингтона була надіслана як своєрідний відкритий лист "Друзям і співгромадянам" восени 1796 р. І була негайно передрукована усіма газетами. Це урок для Дональда Трампа.
Як застрахувати своє майно
На що слід звернути увагу, коли у вас є домашня страховка на вміст - і коли це варто скасувати.
500 євро за кожного. Німці
Внутрішні суперечки, падіння опитувань: AfD переживає кризу. Зараз партія хоче створити собі соціальний імідж і вимагає базового доходу - для всіх німців. Але план може піти не так.
Тягар бути легендою
Дієго Марадона був одним із останніх людських героїв, який полетів до зірок на очах і знову впав вниз. Про самотність у торжестві та дар дарувати подарунки кожному.
Непальський Суджан Ханал хоче жити в Європі. Португалія робить йому пропозицію: Збирайте малину протягом семи років - тоді він отримує паспорт, якого прагне. Про бізнес, де тільки одна сторона обов’язково виграє.
Секретні дієтичні пастки: великі тарілки - великий приріст ваги
Теоретично все повинно саморегулюватися: якщо шлунок наповнений, він подає сигнал «повний», і їжа втрачає свою чарівність. Психологи, серед іншого, показали, що це не завжди працює з винахідливими мисками для супу, які неодноразово доливали знизу, тоді як випробовувані не підозрювали. Випробувані споживали на 76 відсотків більше супу з чудодійних мисок, ніж група порівняння - і навряд чи про це знали. Дослідники дійшли висновку, що сприйняття повноти значною мірою залежить від оптичних сигналів, таких як порожня пластинка.
Застосовується таке: Велике посуд спокушає вас заповнити більше. Випробувані завантажували на 31% більше морозива у більші чаші - навіть не підозрюючи про це. Наслідок простий: перейдіть на менші пластини.
До окулярів відноситься таке: Маленькі, широкі посудини спонукають до виливу більше, ніж високі кубки. Коли барменів просили наповнити стільки ж широких і вузьких склянок такою ж кількістю, вони наливали на 26 відсотків більше в широкі контейнери для збору. Миряни навіть заповнювали ширші судини на 88 відсотків більше, не помічаючи цього.
Обід перед ПК - погана ідея
Вчені неодноразово спостерігали, що люди, які прикували наручниками до ПК чи телевізора під час їжі, як правило, їдять багато.
Дослідження Брістольського університету показало, що ефект відволікання триває ще довше. Піддослідних попросили пообідати, поки вони грають у карти в комп’ютері. Через півгодини їм дозволили обирати печиво зі шведського столу. Комп’ютерні геймери з’їли випічки вдвічі більше, ніж група порівняння, яка з’їла той самий обід, не відволікаючись. Геймери на ПК теж не могли точно пам’ятати, що було у них на обідній тарілці, але виявили, що вони не дуже ситі. Контрольна група, навпаки, почувалася добре ситою.
Споживання збільшується із збільшенням розміру вечері
Зі збільшенням кількості людей за столом зростає і кількість, яку споживає кожна людина. Дослідження показують, що ті, хто сидить за столом з кимось, кому вони довіряють, споживають приблизно на 33 відсотки більше, ніж коли їдять наодинці. Якщо гостей сім і більше, кількість споживаного збільшується більш ніж на 90 відсотків. Фактор часу особливо відповідальний: у великих групах ви довше сидите разом і, таким чином, споживаєте більше. Вони швидко беруть другу порцію, захоплюють десерт або ковтнуть напій чи напій.
Атмосфера також має подібний вплив: м’яке світло і повільна музика подовжують їжу разом.
Згідно з дослідженнями, різноманітність вибору їжі також непереборна. Коли вчені пропонували шоколадну сочевицю в десяти кольорах, випробовувані їли на 43 відсотки більше, ніж із миски, в якій була лише сочевиця семи кольорів.
Для тих, хто хоче схуднути, залишився лише один наслідок: їм слід уникати пишних фуршетів та великих групових трапез або дотримуватися суворої дисципліни.