Тайські рибні котлети Cookomix
рибні котлети - це невеликі рибні котлети, які, як вважають, походять з Китаю. Легенда свідчить, що більше 4000 років тому імператор на ім'я Шунь подорожував південним Китаєм зі своїми двома дружинами. Після довгих тижнів подорожей його жінки були втомленими і не мали апетиту. Шун стурбовано шукав спосіб вирішити проблему. Він зустрів рибалку на ім’я Бо, який дав йому рибні котлети. Їх дуже оцінили дружини Шуня, і їх апетит нормалізувався. Шун був такий щасливий, що попросив Бо навчити його готувати рибні пиріжки, щоб кожен міг насолоджуватися цією стравою, навіть коли у вас немає особливого апетиту. !
рибні котлети широко поширені в Азії, будь то в Китаї, Японії, Кореї чи Таїланді. В Європі ви знайдете його в Англії в будь-якій хорошій рибі та чіпсах, які поважають себе. Версія Тайські рибні котлети трохи легший, оскільки зазвичай не містить картоплі. Це версія, яку я пропоную в цьому рецепті Термомікс.