Тайський суп з креветками - кухня роксани - рецепти від Кетрін-Роксан Вельє

креветками

У цей зимовий холод і, по-справжньому втомившись від холоду, я просто хотів би поїхати на південь, щоб знайти трохи тепла та екзотики.

Ну, я повинен зіткнутися з фактами, цього року не буде, тож я хотів принести екзотику до своєї тарілки з цим тайським супом з креветками та брокколі.

Якщо вам не подобаються креветки, замініть їх куркою 🙂

Приємної поїздки на вашу кухню !

  • 900 мл (1 банка) курячого бульйону з натрієм
  • 340 г очищених тигрових креветок, очищених, сирих
  • 400 мл (1 банка) легкого кокосового молока
  • 2 склянки квітів брокколі
  • 150 г рисової вермішелі
  • 2 французьких цибулі-шалоту, подрібнені
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 с. подрібнений імбир (більше за смаком)
  • 2 ст. червона паста каррі
  • 1 с. ложка оливкової олії
  • подрібнена зелена цибуля (для гарніру)
  • нарізана кінза (для гарніру)
  • Сіль і перець за смаком
  • 900 мл (1 банка) курячого бульйону з натрієм
  • 340 г очищених тигрових креветок, очищених, сирих
  • 400 мл (1 банка) легкого кокосового молока
  • 2 склянки квітів брокколі
  • 150 г рисової вермішелі
  • 2 французьких цибулі-шалоту, подрібнені
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 с. подрібнений імбир (більше за смаком)
  • 2 ст. червона паста каррі
  • 1 с. ложка оливкової олії
  • подрібнена зелена цибуля (для гарніру)
  • нарізана кінза (для гарніру)
  • Сіль і перець за смаком

Якщо вам подобається мій рецепт (або стаття, яку я написав), поділіться цим із друзями!

Про автора

Кетрін-Роксана Вельє

Переживаючи проблеми із зайвою вагою в підлітковому віці, я знаю, що таке не почувати себе добре і не виглядати добре чи красиво. Якщо ви переживаєте те саме, я знаю труднощі, страхи та нерозуміння, яке ви можете відчути. У період з 2005 по 2006 рік я схудла на 33 кілограми, не дотримуючись дієт, а натомість, застосувавши здорові харчові звички та набагато активніший спосіб життя. З тих пір у мене з’явилася пристрасть до кулінарії, і тому в 2010 році я створив свій перший веб-сайт, щоб допомогти людям, які хочуть схуднути, не дотримуючись дієт, нарешті знайти себе потроху, полюбити, знову прийняти одне одного і почуватись краще про себе. Втративши цю вагу, просто інтегруючи здорову дієту в своє повсякденне життя, я хотів поділитися своїми особистими порадами, які допоможуть вам занадто худнути без клопоту, щоб отримати стійкі результати. Протягом багатьох років я створив численні колекції рецептів та програм для схуднення, щоб допомогти своїм читачам та підтримати їх у процесі схуднення.

Кетрін-Роксана Вельє

Кібер-підприємець, блогер, автор харчових продуктів і мати 3 маленьких хлопчиків

Переживаючи проблеми із зайвою вагою в підлітковому віці, я знаю, що таке не почувати себе добре і не виглядати добре чи красиво. Якщо ви переживаєте те саме, я знаю труднощі, страхи та нерозуміння, яке ви можете відчути. У період з 2005 по 2006 рік я схудла на 33 кілограми, не дотримуючись дієт, а натомість, застосувавши здорові харчові звички та набагато активніший спосіб життя. З тих пір у мене з’явилася пристрасть до кулінарії, і тому в 2010 році я створив свій перший веб-сайт, щоб допомогти людям, які хочуть схуднути, не дотримуючись дієт, нарешті знайти себе потроху, полюбити, знову прийняти одне одного і почуватись краще про себе. Втративши цю вагу, просто включивши здорову дієту в своє повсякденне життя, я хотів поділитися своїми особистими порадами, які допоможуть вам занадто худнути без клопоту про тривалі результати. Протягом багатьох років я створив численні колекції рецептів та програм для схуднення, щоб допомогти своїм читачам та підтримати їх у подорожі щодо схуднення.