Так білки знаходять свої горіхи; Хто знає!

Навіть взимку, навіть місяці по тому, білки знаходять свої накопичені запаси в десятках і десятках непомітних сховок. Нічого спільного зі спеціально розвиненим нюхом, як здавна вважали. Це частина їхнього мозку, гіпокампу, що гарантує їм майже безпомилкову просторову пам’ять. Пояснення Франсуази Шенк, професора психофізіології в УНІЛ ...

знаходять

В кінці року для білок гра вже давно назріла. Якщо їм не вистачить запасів у потрібний сезон, їм буде важко вижити. Наприклад, у хвойних лісах це життєво важливе зберігання починається наприкінці літа. А спеціалісти-дослідники змогли з прийнятною точністю визначити швидкість роботи складених таким чином «зернових складів»: у середньому білки споживають першу третину своїх запасів досить швидко, у період з вересня по січень, а решту вони використовують з лютого по червень, щоб доповнити свій раціон.

Явна перевага великим фундуком

Хоча білки досить еклектичні в харчуванні, їх уподобання чіткі. По-перше, без сумніву, фундук, звичайно, бук і жолуді (незважаючи на дубильні речовини, які викликають у них проблеми з травленням). А потім, насіння хвойних порід, сосни звичайної, ялини або швейцарської сосни. Загалом, згідно збіжних спостережень, вони ненавидять марно витрачати час під час їжі: якщо у них є вибір, вони віддають перевагу великим горішкам, а не меншим (із неперевершеним вмінням відбирати ті, що містять насіння, і усуваючи за вагою ті, які є порожній), а ялинові шишки, звернені до соснових шишок, які твердіші. Для заповнення таблиці середня тривалість споживання фундука, як тільки його обрали: близько двадцяти двох секунд, включаючи розкриття шкаралупи! Привіт художники!

Отже, з білками ми перебуваємо в країні знань, їхні основні характеристики очищені. Їхні маленькі звички також були розшифровані, тим більше, що їх досить легко пояснити. Систематичні дослідження, проведені, наприклад, у вісімдесятих роках, показали, що улюблені дерева червоних білок, господарів цих місць, іноді несли вдвічі більше шишок, ніж контрольні дерева, обрані випадковим чином дослідниками для своїх робіт. Мистецтво вибору комори!

Вони витрачають три чверті свого часу на їжу

Сьогодні їх стратегії приховування не набагато загадковіші. Вони ховають свої врожаї невеликими групами насіння у всьому їхньому домі, тобто тій частині лісу, яка задовольняє їхні щоденні потреби. Зайняті, вони витрачають понад три чверті свого часу на пошук, споживання та приховування їжі. А молодші особи грають у ці правила гри без зайвих сумнівів, що може означати, що така поведінка є генетичною.

Це ціле маленьке домогосподарство було належним чином спостерігатися та фіксуватися роками, а література про білок є відносно великою. Але одне питання довгий час протистояло навіть найтоншим спостереженням: як білки шукають свої запаси, коли вони в них потребують? Справа буденності, випадковості, особливо розвинений запах або пам’ять?

У них пам’яті більше, ніж ви думаєте

Спочатку відповідь фахівців, які вивчали поведінку цих доброзичливих гризунів на місцях, мав щонайменше достоїнство деяких доказів: було визнано, що білки рухалися свого роду "інстинктом", що веде до звичок. Незмінних і простих. Приклад: приховати - і, отже, шукати - горіхи біля підніжжя вертикальної конструкції, дерева, якщо це можливо ... отже, нестримне збільшення кількості шансів легко знайти своє гніздове яйце.

Коротше кажучи, як Франсуаза Шенк, професор психофізіології Університету Лозани (UNIL), написала вісім років тому у випуску (2000/8) "Психологічних новин", повністю присвяченому темі "Пам'ять тварин, пам'ять людини": " Хороший нюх, маленький мозок, особливо відсутність складних когнітивних механізмів, - це ті активи, які вважалися визначальними факторами для поведінки тварин ". Ці пояснення, які довгий час вважали незаперечними, не витримали успіхів нейрофізіологічних досліджень за останні двадцять років. По суті, це поступове відкриття того, що види, які накопичують їжу в безлічі сховок, покладаються на свою пам’ять про місця її пошуку, а не на сліди запаху.

Пошуки пам’яті тварин

Це досвід, про який Франсуаза Шенк і сьогодні говорить із інфекційним ентузіазмом. Наприклад, ці білки, які знаходять власні горіхи, незважаючи на всі влаштовані їм пастки, усунення неприємних запахів у їх схованці, заміну своїх запасів резервами інших породжень та інші варіації випробувань тим більш вимогливі. один одного.

І на завершення «любов з першого погляду» Франсуази Шенк до винаходу шотландського колеги Річарда Морріса на самому початку 1980-х: великий круговий басейн, наповнений хмарною водою, щоб стерти орієнтири., маленький мис, на якому ми привчаємо щура до звичок ... Якщо ми видалимо цей маленький камінчик, у цьому точному місці щур злиться, ніби це місце залишило слід у його пам’яті.

Решта було очевидним. Важливо було знати не тільки, чи можна перевірити це кодування простору в пам'яті, але й те, де воно якось позначилося в мозку. Пільгова гіпотеза: якщо це було в гіпокампі ... "стара мозкова кора, складена в глибину скроневої частки, відома своєю роллю в пам'яті", за висловом Франсуази Шенк. Надзвичайний пошук пам’яті, яку досі ігнорували у цих тварин, і яка може сягати абстрактного зображення їхньої території.

Голуби-носії, курчата, горіхові хрущаки та сойки

Фактично, звідти гіпотези тепер поступилися місцем перевіреним і перевіреним спостереженням. Франсуаза Шенк: «Помічено, що гіпокамп голубів-переносників більший, ніж у видів, які не повертаються до свого горища. У тій же перспективі ми змогли показати, що деякі курчата, горіхові хрущаки та сойки, які зберігають їжу, і тому вони повинні мати хорошу просторову пам'ять, мають більш розвинений гіпокамп, ніж деякі сусідні види, які не проявляють такої поведінки. "

Більш конкретно, про американських курчат, відомих своєю інтенсивною діяльністю щодо зберігання насіння: «Вони повертаються туди, де знайшли арахіс, навіть незважаючи на те, що барвиста годівниця, що їх містила, знаходилася на деякій відстані. Тоді як у тій самій ситуації птахи споріднених видів, які менше залежать від просторової пам’яті, оскільки вони не роблять запасів, в першу чергу шукають різнокольорову годівницю, навіть якщо вона була перенесена. Однак це не означає, що вони не пам’ятають про це місце. Але кодування пережитого досвіду, схоже, сприяє різним властивостям у двох порівняних видів ".

Мозок «ховаючих» тварин

Те саме спостереження у дрібних гризунів, де ми знаходимо точні взаємозв'язки між розміром гіпокампу та просторовою пам'яттю: «Прерійна полівка, яка має розширений ареал, має більший гіпокамп, порівняно з розміром мозку, ніж соснова полівка, яка займає дуже невелику площу ". З цим підтвердженням: "Гризуни виду, який зберігає їжу в своїх норах, унікальному та легко запам'ятовуваному місці, мають менший гіпокамп, ніж у особин сусіднього виду, які розповсюджують свої запаси в навколишньому середовищі".

Білки, як і всі сховані тварини, схоже, мають більших морських ковзанів. Але ця особливість не призводить до "програмування"; він залишається у стані "пропозиції": гіпокамп розвивається при його використанні. З огляду на це, ця визнана і справжня легкість пошуку їх запасів, накопичених протягом голодних місяців (середнє споживання насіння та прихованих горіхів - 2200-2900 на рік - достатнє для задоволення енергетичних потреб білки. Принаймні 43 дні в хвойному лісі: цифри взяті з маси конкретної та точної інформації, опублікованої виданнями Belin, "L'Ecureuil roux", Карло Біанкарді та Еммануель До Лін Сан, 2006).

Мозок людини не є унікальним

Що стосується переходу від тварин до людей, це вже інша справа! Навіть якщо ми можемо легко уявити, якими будуть ці відкриття, пов’язані з репрезентацією простору, і ці вже є цінними для досліджень, пов’язаних зі старінням (прогалини пам’яті!), Хворобою Альцгеймера чи певними психічними захворюваннями. Щоб потрапити туди, потрібно буде уникати певних упереджень, які мають важке життя. Слухаючи його сьогодні, Франсуаза Шенк не заперечує того, що вона написала у вже цитованому "Actualitésziologiques", діагнозі, який є і психологією, і біологією, точно так само, як і посадою, яку вона займає в UNIL.

"Хоча легко уявити, що особини диких видів дуже ефективно орієнтуються, оскільки від цього залежить їх виживання, слід визнати, що вони справді мають складні просторові уявлення. Однак, коли мова заходить про тварин, важко опинитися між блаженним захопленням, яке виникає від спостереження за майстерністю собаки чи кота, і глибоким спротивом визнати, що тварини мають уявні уявлення, подібні до нашого. Що стосується просторової пам'яті, здається, що цей парадокс посилюється тим фактом, що, як передбачається, він ґрунтується на по суті усвідомлених механізмах у людей та на автоматизмах у тварин ".

Можливо, саме тут нас повинно взяти визнання неймовірних здібностей білок та інших тварин, що "ховаються": відмовитись від переконання, що людський мозок унікальний, абсолютно унікальний, і визнати, що це лише один із варіантів серед інших. Потім було б очищено шлях для спокійного вивчення спорідненості та відмінностей між ними. З усіма науковими перевагами, які б випливали. Ми можемо мріяти. Треба мріяти.