Так як ann; У 1970-х роках індіанці збагатилися, але споживання калорій зменшилось;
Час читання: 2 хв
Індійці споживають менше калорій, ніж у 1970-х рр. Це виявляє дослідження двох дослідників з Університету Массачусетсу, яке передає сайт Quartz.
Двоє дослідників, які розглядали взаємозв'язок між споживанням калорій та витратами домогосподарств у 74 областях, намагаються пояснити парадокс: хоча дохід зростав протягом сорока років, споживання калорій на душу населення зменшилося.
Це вже був висновок дослідження Національної організації обстеження зразків, опублікованого в 2012 р. У 1972-1973 рр. Споживання калорій на людину становило 2266 ккал у сільській місцевості та 2 107 ккал у міській місцевості. Майже через сорок років ці показники впали до 2020 ккал у сільській місцевості та 1946 у міській місцевості.
Графіка опублікована на веб-сайті індусів
Якщо ми подивимось на людей з найменшим споживанням калорій, то ми побачимо, що значна частина населення живе за межею бідності:
«Комісія з планування підрахувала, що необхідне споживання калорій, яке визначає межу бідності, становить 2400 на людину на день у сільській місцевості та 2100 калорій на людину в міській місцевості. Якщо дотримуватися цієї цифри, щонайменше 80% населення у сільській місцевості та 50% у міській місцевості опускаються нижче мінімального споживання. Це свідчить про набагато більший рівень бідності в країні, ніж те, що відображається іншими показниками, які оцінюють відсоток населення нижче офіційної межі бідності ".
Дослідники з Університету Массачусетсу висувають кілька гіпотез, щоб пояснити цей феномен зменшення споживання калорій, але, швидше за все, схоже на те, що бюджет домогосподарств звузився, вказує Кварц:
“Вони виявляють, що сільські індіанці витрачають більшу частину свого бюджету на такі речі, як оренда житла, медичне страхування та освіта. Ця тенденція стосується і людей, які проживають у міських районах. У той же час продовольчий бюджет не змінився з 1980-х років ».